Вегетарианская диета негативно отражается на уровне интеллекта

08.02.2018

Согласно новому исследованию, отказ от молочных продуктов чреват снижением IQ на 13 пунктов. Эксперты опасаются, что рост числа молодых людей, решивших стать вегетарианцами, окажет серьезное влияние на здоровье будущих поколений. Специалисты отметили: уровень интеллекта зависит от количества йода, поступающего с пищей. Недостаток йода во время беременности может привести к негативным последствиям для будущего ребенка, рассказывает The Deccan Chronicle.

Диетолог Хелен Бонд говорит, что все больше молодых людей делает выбор в пользу растительных диет. Некоторые отказываются от молочных продуктов, задумываясь об экологии, а другие - из-за медицинских противопоказаний. Одним из основных источников йода в нашем рационе являются молочные продукты. Рыба, яйца и даже домашняя птица не позволяют в полной мере восполнить запас йода в организме.

Источник: www.meddaily.ru