Вегетарианцы - унылые люди, ненавидящие себя

Может, я кого-то разозлю, но это же не новость. Ни разу в жизни я не встречал вегетарианца, который не был бы слегка не в себе. Они всегда неспокойны и прямо-таки излучают какую-то ауру, которую засекает самая древняя часть моего мозга и шепчет: «Этого человека лучше сторониться».

 

Теперь и учёные это заметили. Многочисленные исследования этого феномена показали, что у вегетарианцев более высокий уровень ментальных расстройств по сравнению с мясоедами. Депрессия и тревожность – это самые распространённые проблемы. Многие из них причиняют себе боль… и не только тем, что обходят стороной стейк-рестораны.

 

Учёные из университета штата Алабама провели мета-анализ огромного масштаба.

 

Исследование

 

Учёные проанализировали результаты 18 исследований, в которых участвовали в общей сложности 160257 человек. Вкратце они выяснили следующее.

 

Вегетарианцы в два раза чаще принимают препараты от ментальных расстройств.

 

У вегетарианцев почти в три раза чаще возникают суицидальные мысли.

 

У вегетарианцев наблюдается значительно более высокий уровень депрессии, тревожности и случаев поведения, причиняющего вред самому себе.

 

В общем психологическое здоровье вегетарианцев хуже, чем у мясоедов.

 

Эта закономерность прослеживалась не во всех исследованиях, но в большинстве из них. Психика вегетарианцев настолько шаткая, что учёные предлагают включить вегетарианство в число поведенческих маркеров плохого состояния ментального здоровья.

 

В своих выводах они отметили «наше исследование не поддерживает отказ от мяса ради улучшения психологического здоровья».

 

Что было раньше: цыпленок из тофу или заменитель яиц?

 

Этот мета-анализ, как и множество других исследований, неизменно оставляют нас с двумя важными вопросам.

 

Это вегетарианская диета вызывает ментальные расстройства?

 

Или…

 

Люди, страдающие ментальными расстройствами, склонны к экстремальным диетам, таким как вегетарианство?

 

Известно, что основные нутрициональные дефициты вызывают (или, по меньшей мере, усиливают) такие проблемы как депрессия, тревожность и эмоциональная неустойчивость. Например, омега-3 жирные кислоты помогают контролировать воспаления, которые тесно связаны с эмоциональным состоянием (рыбий жир помогает от депрессии и смягчает перепады настроения).

 

Результаты одного исследования, проведённого в Австралии, показали, что женщины, исключившие из рациона красное мясо, в два раза чаще страдают депрессивными и тревожными расстройствами. Поскольку в Австралии красное мясо в основном травяного откорма, учёные связывают высокий уровень депрессии с дефицитом омега-3 жиров, хотя источником проблем может быть и дефицит железа.

 

Дефицит витамина В12 связан с депрессией, и, конечно, этот витамин содержится в натуральном виде только в мясе, рыбе, молочных продуктах и так далее. Но каков ответ на второй вопрос?