Путеводитель по здоровым жирам

16.12.2022

Итоги

Жиры важны, и многие мифы, окружающие жиры, заставляли нас дважды подумать, прежде чем их использовать. Но когда дело доходит до этого, наши тела полагаются на жиры для многих жизненно важных функций организма, и пренебрежение ими было бы ужасно. Если вы хотите, чтобы в вашем рационе было правильное количество жиров и правильных видов жиров, рассмотрите все варианты и используйте те продукты, которые вам нравятся больше всего, чтобы найти хороший подход, чтобы увидеть преимущества и оптимизировать общее состояние здоровья. Не позволяйте мифам о жирах ограничивать ваши достижения.,

Использованная литература

1. Marshall University Joan C. Edwards School of Medicine (2021). “Fat cells found to play a central role in cognitive decline and neurodegeneration”. (source) https://www.sciencedaily.com/releases/2021/10/211021175139.htm
2. Goodman, B. (2010). “Insights into digestion and absorption of major nutrients in humans”. (source) https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/advan.00094.2009
3. Astrup, A.; et al. (2020). “Saturated Fat and Health: A Reassessment and Proposal for Food-Based Recommendations: JACC State-of-the-Art Review”. (source) https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32562735/
4. Harvard Medical School (2019). “The truth about fats: the good, the bad, and the in-between”. (source) https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-truth-about-fats-bad-and-good
5. Dhaka, V.; et al. (2011). “Trans fats- sources, health risks and alternative approach – A review”. (source) https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551118/