Путеводитель по здоровым жирам

16.12.2022

Полиненасыщенные жиры
Включая такие вещи, как жирная рыба, полиненасыщенные жиры являются отличным жиром для включения и служат сосудом для кислот омега-3 и омега-6. Они могут снизить уровень холестерина ЛПНП и улучшить общий профиль, чтобы вы были в большей безопасности (4).

Мононенасыщенные жиры
К мононенасыщенным жирам относятся такие продукты, как орехи и семена, они могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, таких как кровяное давление и уровень холестерина, могут помочь при чувствительности к инсулину и уменьшить воспаление. Наряду с полиненасыщенными жирами эти два завершают семейство ненасыщенных жиров, которые работают на нашу пользу.

Жиры, которых следует избегать в своем рационе

Искусственный трансжир
Трансжиры производятся в процессе производства, при котором водород добавляется к растительному маслу, который превращает эту жидкость в твердое вещество при комнатной температуре. Чего-то, чего следует избегать, если это возможно, транс-жиры могут повысить уровень ЛПНП, подвергая вас риску потенциальных проблем со здоровьем. К сожалению, трансжиры содержатся в тех продуктах, которые мы любим есть, но поиск способов избежать их употребления и переход на альтернативу поможет вам в долгосрочной перспективе (5).

При строгом подходе к их избеганию, если вы предпримете некоторые из этих шагов, вам может стать легче. Постарайтесь изменить свой рацион, включив в него цельные продукты с низкой степенью обработки, и при поиске растительного масла придерживайтесь растительных продуктов. Для этикеток пищевых продуктов поиск количества трансжиров даст вам правильное представление о том, стоит ли продукт того или нет.

Лучшие добавки, которые следует включить с оглядкой на жир

Ваши добавки должны отражать ваши цели, и, глядя на жир, важно знать, какие добавки будут работать для вас, а какие нет. Давайте начнем с протеиновых порошков и учтем, что для тех, кто ищет варианты с нулевым содержанием жира, сывороточный изолят может быть подходящим вариантом. Тем не менее, жир в этих протеиновых порошках не разрушит ваши результаты, и если вы стремитесь набрать массу и хорошо поглощаете некоторые жиры, то вам может подойти концентрат сыворотки или протеин на растительной основе.

Еще одна добавка, которую следует учитывать, — это заменители еды . Для тех, кто изо всех сил пытается включить цельные продукты в свой рацион, возможно, из-за графика на ходу, заменитель пищи может помочь в этом. Несмотря на высокое содержание всех макроэлементов, вы заменяете прием пищи, поэтому об этом нужно помнить. А для тех, кто хочет оптимизировать свое здоровье и хорошее самочувствие, добавка омега-3 может улучшить ваше физическое и психическое здоровье со всеми преимуществами добавки жирных кислот.