Простейший способ снижения давления и речь не о соли
13.04.2025
Исследование было опубликовано в American Journal of Physiology – Renal Physiology.
Используя свою модель, учёные определили, как соотношение калия и натрия, а также пол, влияют на кровяное давление. Оказалось, что у мужчин гипертония легче развивается, чем у женщин в пременопаузе, однако они и лучше реагируют на увеличение в рационе калия.
«Хотя связь между избыточным потреблением Na+ [натрия] с пищей и повышенным кровяным давлением хорошо известна общественности, благотворному влиянию усиленного потребления K+ [калия] всегда уделялось гораздо меньше внимания», – написали учёные.
"Действительно, соотношение Na и K в рационе оказалось более сильным предиктором артериального давления, риска сердечно-сосудистых заболеваний и смертности от всех причин, чем просто их количество. Моделирование показало, что увеличение диетического калия снижает артериальное давление даже при наличии нормального или высокого уровня диетического натрия".
Источник: https://journals.physiology.org/doi/full/10.1152/ajprenal.00222.2024