Продукты, которые не заслуживают своей репутации

12.01.2023

• На этот раз почетное упоминание достается и острой пище. Безумно острые соусы сделали переносимость специй проблемой. Принято считать, что острая пища может вызвать расстройство желудка, изжогу и другие проблемы с пищеварением. Сильная острота может вызвать у вас дискомфорт, но умеренное количество специй обещает ряд преимуществ для здоровья. Повышение температуры обеспечивает противовоспалительные питательные вещества, улучшает иммунную систему, уменьшает количество бактерий и увеличивает продолжительность жизни. Не говоря уже о том, что это может ускорить ваш метаболизм. Если вы внимательно следите за своими калориями во время сушки, это может не сильно помочь, но может подтолкнуть вас за плато. Попытка определенно не повредит; просто следите за тем, чтобы ваши единицы калорий оставались на допустимом уровне, и сосредоточьтесь на имбире, куркуме и перце чили для наибольшей пользы.

Если вы меняете завтрак, чтобы избежать сладкого йогурта, попробуйте пару целых яиц или тост с авокадо. Какао-порошок можно смешать с протеиновым коктейлем для придания ему большей насыщенности с небольшой калорийностью. Острая пища может быть самой простой из всех — купите несколько молотых специй и посыпьте ими что угодно. Немного остроты может скрасить другие вкусы в блюде, не добавляя калорий и не полагаясь на насыщенные соусы. 

Обновление планов питания

Может показаться, что добавление новых продуктов требует больше усилий, чем того стоит, когда у вас уже есть сильная система питания. Вместо того, чтобы пытаться изменить свой привычный распорядок дня, ищите там, где можно просто поменяться местами или добавить новые продукты.

Короче говоря, большинство продуктов естественного происхождения не убьют вас, просто ешьте их в умеренных количествах. Хлеб, безусловно, обработан, но выбор в пользу пророщенного зерна принесет вам больше пользы, чем полное воздержание.

Наслаждайтесь тем, что вам нравится есть, просто внимательно следите за макроэкономическими показателями и обращайте внимание на то, в чем ваше тело работает лучше всего (подсказка: большинству понравится разнообразие). Приготовьте тост из пророщенного хлеба, чтобы впитать им яичный желток, и найдите немного шоколада, чтобы закончить трапезу. Ваш разум и ваше тело будут вам благодарны.