«Гомо»-Фобия

Джерри Брэйнам (Jerry Brainum)

Блокаторы миостатина: новые возможности для строительства мышц?

На рынке спортивного питания появилась добавка, которая, как уверяет реклама, «снимает ограничения мышечного роста». Субстанция якобы блокирует активность протеина, называемого миостатин (GDF-8), задача которого - тормозить мышечную гипертрофию. В материалах исследования, опубликованного пять лет назад, указывалось, что если у крыс удалить гены, ответственные за миостатин, грызуны наращивают в два-три раза больше мышечной массы, чем их сородичи. Появилась даже технология, применяемая при выращивании скота с большим весом и менее жирным мясом. В мартовском 2002 года выпуске Journal of Clinical Investigation ученые сообщили, что блокирование миостатина не только помогает строить большие мышцы, но и предотвращает возрастное отложение жира.

Доктор Бен Херли из Университета Мэриленда, тестировал бодибилдеров на наличие различных вариантов гена, ответственного за миостатин. Согласно полученным им данных, те участники эксперимента, которые отличались определенными генными изменениями, приведшими к снижению активности миостатина, все показали лучший отклик на тренинг в плане мышечной гипертрофии и наращивания силы. Плохо растущие люди - так называемые хардгейнеры - продемонстрировали нормальную активность миостатина. Интересно отметить, что все бодибилдеры с генными отклонениями обладали черным цветом кожи, тем временем как хардгейнеры были белыми.

Другие ученые после эксперимента с участием пожилых людей предположили, что миостатин влияет на набор мышечной массы при тренинге с отягощениями только у женщин, а у мужчин такого явления не наблюдается (7).

Если не блокировать ген, кодирующий миостатин, или не родиться с такими изменениями (как, по-видимому, бодибилдеры, быстро набирающие массу), есть еще какие-нибудь способы блокирования миостатина? Некоторые компании заявили об открытии некой натуральной субстанции, правда, еще не ясно, работает ли она на живых организмах. Однако исследования показывают, что такие блокаторы миостатина существуют и действительно производят эффект, идентичный манипуляциям с генами. Такими субстанциями являются фоллистатин, пропептиды миостатина и антагонисты рецептора активина типа 2 (8).

Натуральной пищевой добавкой, блокирующей миостатин, является морская водоросль Cystoseira conariensis. Однако, судя по имеющимся научным данным, тестировалась она только в пробирке, опытов на людях еще не проводилось.

Ссылки:

1. Basu, T., et al. (2002). Niacin in nonphysiological doses causes hyperhomocysteinemia in Sprague-Dawley rats. British J Nutr. 87:115-119.

2. Sanchez-Margalet, V., et al. (2002). Elevated plasma homocysteine levels in hyperinsulinemic obese subjects. J Nutr Biochem. 13:75-79.

3. McCarty, M.F. (2001). Supplemental creatine may decrease serum homocysteine and abolish the homocysteine “gender gap” by suppressing endogenous creatine synthesis. Medical Hypothes. 56:5-7.

4. Steenge, G.R., et al. (2001). The effect of creatine and resistance training on plasma homocysteine concentration in healthy volunteers. Arch Intern Med. 161:1455-1456.

5. Ebenbichier, C.F., et al. (2001). Hyperhomocysteinemia in bodybuilders taking anabolic steroids. Eur J Internal Med. 1:43-47.

6. Zmunda, J.M., et al. (1997). The effect of supraphysiologic doses of testosterone on fasting total homocysteine concentration in normal men. Atherosclerosis. 130:199-202.

7. Ivey, F.M., et al. (2000). Effects of age, gender and myostatin genotype on the hypertrophic response to heavy resistance strength training. J Gerontol A Biol Sci Med Sci. 55:M641-M648.

8. Jin-Lee, S., et al. (2001). Regulation of myostatin activity and muscle growth. PNAS. 98:9306-9311.

Метки:

ЗАМЕТКИ, ОЧЕРКИ, ФОТО
Здоровье