Низкоуглеводная / кетогенная диета для похудения

06.08.2024

Низкоуглеводная диета описывает диету с низким содержанием углеводов (КГ). Цель состоит в том, чтобы организм увеличивал потребление жирных кислот для получения энергии. Суть в том, что, как и в случае любой успешной диеты, конечной целью является достижение дефицита калорий. Практика показывает, что многим людям, сидящим на диете с низким содержанием углеводов, это удается легче, чем при других подходах.

Почему низкоуглеводные / кетогенные диеты часто работают хорошо?

1. Меньший аппетит и чувство голода. Многие непрофессионалы сказали бы: “Это просто работает!". Но за этим стоит тот факт, что люди, придерживающиеся низкоуглеводной диеты, неосознанно создают дефицит ккал. Аппетит сразу снижается, и поэтому вы автоматически едите меньше. Даже если вы считаете ккал, конечно, приятно, когда вам легко есть мало. Некоторые люди автоматически съедают на 1000 ккал меньше, несмотря на то, что придерживаются произвольной диеты (едят столько, сколько хотят). Является ли это подавление аппетита следствием большого количества белка, кетоновых тел, высокого содержания жира или чего-то еще, до конца не выяснено.

2. Самочувствие: часто вы более энергичный и работоспособный. Изо всех сил борющийся с лишним весом и при этом чувствующий себя лишенным энергии и раздражительным? Не всегда бывает так! С помощью низкоуглеводных / кетогенных диет очень многие люди даже ощущают себя полностью бодрыми, работоспособными и отлично себя чувствуют (после короткого периода адаптации). Конечно, в этом есть и индивидуальная составляющая – не у всех это получается. Но особенно люди с более высоким содержанием жира в организме и с небольшим или умеренным количеством физических упражнений получают пользу от этой диеты с точки зрения хорошего самочувствия.

3. Вкусные рецепты возможны. На диете с низким содержанием жира можно есть очень много вкусных блюд, по крайней мере, те, что с высоким содержанием жира, бывают такими. С другой стороны, в случае диет с низким содержанием жиров эта возможность ограничена.

4. “Автоматическое" высокое потребление белка – только благодаря выбору продуктов питания вы часто автоматически потребляете много белка (что не является само собой разумеющимся при диете с низким содержанием жиров). Это насытит и в то же время защитит вашу мышечную массу.

Эти четыре фактора часто обеспечивают очень хорошее соблюдение, что означает примерно следующее: эту диету легко соблюдать в течение длительного времени. Одним из важнейших гарантов успеха является постоянное выполнение. Нет никаких волшебных преимуществ от низкоуглеводной диеты (хотя многим это может показаться). В конце концов, дефицит ккал все еще имеет значение. Однако часто этого проще и дольше придерживаться. Стейк, а не низкоуглеводная диета, поэтому многим людям легче достичь дефицита калорий. Это настоящая причина успеха этой диеты.