Снижение потребления сахара в напитках снижает кровяное давление

Европейцы сейчас потребляют на 300 ккал в сутки больше, чем в 1970 году. Во многом это объясняется возросшим потреблением сладких безалкогольных напитков. Избыточное потребление таких напитков может приводить к ожирению, нарушению чувствительности тканей к инсулину и повышенному кровяному давлению.

Исследование, проведенное в Государственном Университете Луизианы в Центре Науки о Здоровье, показало, что люди с лишним весом, потреблявших в день всего лишь на один сладкий напиток меньше на протяжении 18 месяцев, показали снижение уровня систолического и диастолического давления в среднем на 2 ммРс. Исследователи предполагают, что уменьшение потребления на 2 напитка в день окажет еще более значительный эффект.

Другие ученые отрицают вред от потребления сладких безалкогольных напитков. В конечном итоге, экономические интересы некоторых крупнейших мировых компаний служат прекрасной основой для продолжения научных дебатов.

Reuters, May 24, 2010