Молочки только 300 грамм: сыр+йогурт - исследования 2026 года

13.02.2026

Третье правило: не бойтесь жирности. Тип продукта и наличие ферментации важнее процента жира. Жирные ферментированные продукты часто показывают лучшие результаты, чем обезжиренные неферементированные.

В итоге исследование подтверждает старую истину: в питании важна дозировка. При соблюдении умеренного потребления около 250–300 граммов молочных продуктов в день, с акцентом на ферментированные виды, можно рассчитывать на поддержку здоровья сердца, сосудов и общего тонуса организма. Эти выводы основаны на самых крупных и актуальных данных и помогают сделать рацион более осознанным и эффективным.

Ссылка: https://www.frontiersin.org/journals/nutrition/articles/10.3389/fnut.2026.1731841/full