Могут ли молоко и молочные продукты все испортить?
23.01.2024
У вас непереносимость лактозы?
Вопрос о том, должно ли молоко быть частью сбалансированной диеты, не является чем-то новым, это давно обсуждаемая тема, которая имеет множество доказательств, поддерживающих обе стороны спора. Помимо недавних заявлений о связи молока с раком, основная причина, по которой молочные продукты вызывают столько споров, заключается в природном сахаре, называемом лактозой. Когда у кого-то непереносимость лактозы, это означает, что он не может легко расщеплять этот природный сахар, что может привести к некоторым серьезным последствиям, особенно в желудке.
Когда лактоза проходит через толстый кишечник и толстую кишку, не перевариваясь должным образом, она может вызвать неприятные симптомы, такие как газы, боль в животе и вздутие живота. Непереносимость лактозы не является чем-то новым. Многие из вас, наверное, знают людей, которые не могут переваривать молочные продукты. Но правда в том, что непереносимость лактозы возможна и на меньшем уровне. Может быть, до такой степени, что вы не сразу это заметите. Например, некоторые люди могут без проблем есть или пить небольшое количество молочных продуктов или определенных видов молочных продуктов.
Вздутие живота
Вероятно, наиболее распространенным симптомом непереносимости лактозы является газообразное чувство вздутия живота. Несмотря на дискомфорт, он может привести к растянутому кишечнику и, в некоторых запущенных случаях, диарее.
Угри
Многие строители и энтузиасты тренировок сообщают, что при употреблении умеренного или большого количества молока и молочных продуктов у них появляются прыщи. Эти высыпания обычно возникают на лице и спине и обычно прекращаются, как только человек перестает пить молоко. Если вы испытываете это во время собственной программы набора массы, возможно, у вас непереносимость лактозы, и вы хотите исключить молочные продукты (в основном молоко) из своего рациона.
Рвота
Хотя может показаться здравым смыслом перестать глотать что-то, если это вызывает у вас рвоту, мы хотели бы спросить, кто из вас бросил пить алкоголь после своего первого похмелья... Правда в том, что если вы не ели только молочку накануне, иногда трудно точно определить, что именно заставило вас рвать. Если вы обнаружили, что в последнее время у вас рвота, и не знаете, что ее вызывает, попробуйте сократить потребление молочных продуктов и посмотрите, изменится ли что-нибудь.
Можно ли обойтись без молока?
Теперь, когда мы разобрались с проблемой, каково решение? Как упоминалось ранее, проблема непереносимости лактозы не нова. К счастью для нас, из-за этого у нас есть много альтернатив молочным продуктам, доступных в большинстве местных супермаркетов. Такие вещи, как миндальное молоко, кокосовое молоко, овсяное молоко, соевое молоко... Кажется, что практически все, что вы можете придумать, можно доить. Тем не менее, было показано, что соевое молоко также повышает уровень эстрогена. Тем не менее, эти альтернативы просто не работают для вас, и вы просто не можете жить без этого сливочного вкуса, вы также можете попробовать добавки с лактазой. Лактаза - это ферменты, которые помогают в расщеплении лактозы, добавляя их в свой рацион, они дают вам дополнительные ферменты, необходимые для эффективного переваривания лактозы. Вы также можете использовать безмолочный протеиновый порошок.
Если вы не испытываете ни одного из этих симптомов и у вас никогда не было проблем с молочными продуктами, продолжайте пить молоко!