Лучшее время дня для употребления клетчатки, чтобы получить максимальную пользу

10.11.2026

Их средний индекс массы тела (ИМТ) составлял 33, что считается признаком ожирения, а средний вес составлял 102 кг (224 фунта).

Структура рациона для обеих групп состояла в том, чтобы потреблять 45 процентов дневной нормы калорий на завтрак, 35 процентов на обед и 20 процентов на ужин. Одна группа на завтрак делала упор на белок из таких продуктов, как яйца, молочные продукты, мясо и рыба, в то время как другая отдавала предпочтение клетчатке из цельного зерна, бобовых и отрубей.

Каждый участник придерживался одной диеты в течение 28 дней, 15-дневного периода воздержания и 28 дней другой диеты.

Они обнаружили, что в среднем люди, завтракавшие с высоким содержанием клетчатки, теряли 4,8 кг (11 фунтов), в то время как завтрак с высоким содержанием белка приводил к потере веса в среднем на 3,8 кг (8,5 фунтов).

Однако в исследовании отмечается, что завтрак с высоким содержанием белка немного усиливает чувство сытости, что может способствовать долгосрочной потере веса.

"Я рекомендую употреблять от шести до 10 граммов клетчатки на завтрак, которая обычно содержится в цельных зернах, фруктах и овощах", - говорит Анджелоне.

"Если вы начнете день с клетчатки, то к концу дня получите ее в достаточном количестве. Употребление клетчатки утром создаст предпосылки для снижения аппетита в течение дня и улучшения реакции на инсулин".

Источник: Daily Mail