Любите заедать стресс? Ешьте фрукты, а не сладости

03.12.2022

В экстренных случаях помогает только сладкое? Неправильно! Попрощайтесь с нездоровыми привычками в еде: согласно новому исследованию, вы можете научить свой мозг превращать фрукты в новую антистрессовую пищу

Да, да, неприятный стресс. Он может не только вызвать у нас физическое недомогание, но и способствовать набору лишнего веса. Неудивительно, ведь особенно в стрессовых ситуациях человек испытывает сильную тягу к шоколаду, чипсам и прочей нездоровой пище. Если вы один из тех классических любителей стресса, которые всегда прячут где-нибудь сладости на случай чрезвычайной ситуации, вы знаете, что это неудержимое влечение нельзя просто отключить и, конечно же, нельзя игнорировать. И вы не должны этого делать – на самом деле, есть совершенно другой способ прекратить стрессовое поглощение еды.

Американское исследование, опубликованное в журнале "Психосоматическая медицина", доказывает: с помощью небольшой практики и дисциплины вы можете приучить свой мозг брать в руки фрукт, а не пакетик мармеладок, когда находитесь в состоянии стресса. Как это должно работать и что вам нужно для этого сделать, мы расскажем вам здесь.

Вы, наконец, хотите перейти на более здоровую пищу, но не знаете, как именно это сделать? Составьте индивидуальный план питания для своей цели: хотите ли вы похудеть, придать форму своим изгибам или придерживаться более сбалансированной диеты в целом – для всего есть план.

Причины для переедания в состоянии стресса: вот почему тебе хочется сладкого

Организм умен. Особенно когда речь идет о выживании. Стресс переводит его в так называемый "режим борьбы или бегства", при котором выделяются различные гормоны. В первой острой фазе это адреналин, который наполняет вас энергией.

Если стресс длится дольше, выделяется кортизол, который повышает сердцебиение, кровяное давление, а также уровень сахара в крови, чтобы дольше поддерживать „режим борьбы“. Однако это также приводит к тому, что ваше тело начинает жаждать новой энергии. И это, как известно, в основном содержится в продуктах с высоким содержанием сахара и жиров. То, что ты испытываешь особую тягу к сладкому во время стресса, - это почти чистый инстинкт выживания.

Что стресс и сладости делают с твоим мозгом

Стресс не только вызывает неблагодарную тягу, но и приводит ваше тело в состояние повышенной готовности. Это также влияет на ваш мозг. То, чувствуете ли вы себя сытым, зависит не только от того, сколько вы только что съели, но и от того, выделяется ли гормон сытости лептин. Поскольку гормон стресса кортизол подавляет секрецию лептина, неудивительно, что вы едите больше, чем необходимо.

Чипсы, шоколад или мороженое: сладкие и жирные продукты "популярны" у людей, страдающих стрессом

Но есть и вторая вещь, которая происходит в вашем мозгу, когда вы едите в состоянии стресса: кусочек шоколадного батончика заставляет вас забыть обо всех заботах, по крайней мере, на мгновение. Это чувство - не плод воображения, а то, чему научился ваш мозг.