Любите заедать стресс? Ешьте фрукты, а не сладости

03.12.2022

Сладкое для многих запускает этот механизм вознаграждения, который призван одновременно расслаблять. Как хорошо, что ваш мозг может так же научиться чему-то новому, чтобы избавиться от стресса.

Прекращение приема пищи в состоянии стресса: вот как проводилось исследование

То, что сладкое вызывает механизм вознаграждения, во многом связано с тем, что вы научились этому таким образом. В психологии это называется обусловливанием. Вы наверняка слышали об этом раньше, в связи с известной павловской собакой. Что именно это означает? На каждый стимул следует реакция, но она не является врожденной, как, например, в режиме "сражайся или беги", но может быть обучена. Как это работает? Это повторяется снова и снова, пока организм не научится реагировать на определенный стимул определенным поведением.

В исследовании Калифорнийского университета использовался этот принцип, чтобы выяснить, можно ли таким образом научиться и усилить чувство расслабления при употреблении фруктов. Для этого 100 взрослых с повышенным уровнем стресса были разделены на 2 группы, обе из которых должны были ежедневно практиковать 6 минут прогрессивного расслабления мышц для снятия стресса. Чтобы совместить вызванное этим расслабление с употреблением фруктов, группа должна сразу после этого съесть несколько кусочков ананаса, дыни или груши. Другой, правда, тоже получил плоды, но не в тесной временной связи.

Работает ли это, чтобы покончить со стрессовым перееданием? Результаты исследования показывают, что да. По крайней мере, группа, которая ела фрукты в дополнение к упражнениям на расслабление, показала более высокие показатели снижения уровня стресса, чем контрольная группа. Более того, они даже сообщили, что в будущем будут чаще употреблять антистрессовые фрукты. Благодаря временной связи мозг был приучен к тому, что употребление фруктов всегда означает расслабление и снятие стресса, поэтому в будущем специальные упражнения больше не понадобятся.

Вот как научиться контролировать заедание стресса

Ты тоже хочешь избавиться от желания заесть стресс? Тогда начните перепрограммировать свой мозг прямо сейчас. Это немного похоже на то, как будто вы надеваете антистрессовые очки, которые внезапно превращают сладкие фрукты в новую приятную на ощупь еду. Согласно исследованию, даже если это требует небольшой тренировки и требует дисциплины, в конце концов, оно того стоит. Эти советы помогут избавиться от стрессового переедания:

Выбирайте фрукты, которые вы едите редко, но с удовольствием. С этим должны быть связаны новые, положительные эмоции. Прежде всего, чувство расслабления.

Тренируйтесь в расслаблении: гуляйте, занимайтесь спортом или изучайте другие техники расслабления, такие как прогрессивное расслабление мышц. В таком случае вы должны ассоциировать это с употреблением фруктов.