Как похудеть без диет и физических нагрузок
18.01.2020
Название статьи может показаться шокирующим – все знают, что для похудения необходимо «сесть» на диету и заняться фитнесом. Причем чем меньше еды и больше фитнеса, тем успешнее похудение. Мы постараемся в краткой статье развеять это распространенное заблуждение.
От чего растет вес
Вес растет от нарушения энергетического баланса в организме – после переваривания пищи высвобождается энергии больше, чем организм расходует. Это правило не знает исключений – ничего из съеденного не пропадает, и при переизбытке еды энергия откладывается в запас в виде жира – висцерального (внутреннего) и подкожного. Предела здесь нет – организм в процессе эволюции столько раз сталкивался с вынужденным голоданием, что твердо усвоил – жир лишним не бывает, тем более, что подвижный образ жизни не позволял этом жиру особо и накапливаться.
В наше время, когда еды достаточно, и нет оснований полагать, что она когда-либо закончится, необходимо волевое вмешательство в процесс приема пищи – съедать не всю доступную еду, а контролировать ее поступление. Сделать это можно только путем подсчета калорийности пищи. Следует иметь в виду, что каждые 700 ккал избыточной пищи приводят к увеличению запасов жира на 100 г. И наоборот – если вы лишите себя 700 ккал пищи, вы похудеете на 100 г.
Реально ли похудеть без диет?
Слово «диета» означает режим питания, но фразу, вынесенную в подзаголовок, не следует понимать как возможность похудения без питания. Под «диетой» в быту понимается примитивная система питания, как правило, носящая имя тщеславного автора диеты, с массой ограничений по составу продуктов, указанием времени приема пищи, иногда с регламентированием количества пищи и прочими благоглупостями.
Похудение достигается за счет резкого, несовместимого со здоровым образом жизни урезания калорийности рациона, с последующим снижением скорости обменных процессов в организме, а в некоторых диетах, малоуглеводных, за счет качественного изменения вида пищеварения в организме.
Все это не может благоприятствовать удержанию достигнутого веса по завершению диеты, и вес вскорости возвращается. Хорошо, если только к исходному уровню, не исключен и перебор по инерции. Таким образом, грамотное похудение и есть похудение «без диет» в вышеобозначенном смысле.
Надо ли ускорять обмен веществ?
Ответ однозначный – надо. В единственном случае – если вы его понизили бездумным «сидением» на низкокалорийной диете. Организм при недостаточном поступлении пищи в организм включает через некоторое время (3-4 недели) режим жесткой экономии энергии, и скорость обмена веществ действительно падает.
Это расценивается худеющими как «диетическое плато», о неизбежности и даже необходимости которого не говорит только самый ленивый диетолог, и худеющий/худеющая решает, что похудению конец, и с отчаяния отъедается вновь.
