Как начать питаться правильно
24.01.2026
Вот как есть меньше сахара:
Избегайте продуктов, содержащих скрытый сахар, таких как готовые соусы/заправки, фруктовые йогурты и тому подобное.
Выбирайте натуральные подсластители, такие как мед или кленовый сироп.
Еще лучше: используйте низкокалорийный заменитель сахара эритритол для подслащивания чая, мюсли и других напитков.
Избегайте сладких напитков и соков.
Держите под рукой более здоровые альтернативы для перекусов, например, темный шоколад.
2. Ешьте больше овощей
Употребление большего количества овощей — самый быстрый способ улучшить свой рацион. Болгарский перец, брокколи, морковь и тому подобное не только добавляют красок и разнообразия вашей тарелке, но и невероятно богаты питательными веществами и витаминами. Они идеально подходят для укрепления иммунной системы и общего самочувствия, а значит, являются прекрасным началом нового года.
Овощи так легко включить в свой рацион, что вам просто необходимо начать. Как только вы поймете, насколько это просто, это решение быстро станет привычкой.
Вот как есть больше овощей:
Включайте в свой прием пищи хотя бы один овощ, или, в идеале, выбирайте овощи в качестве основного компонента. Если это невозможно, просто добавьте большой салат.
Устраивайте овощной день раз в неделю.
Добавляйте овощи в блюда незаметно, например, вмешайте тертый цуккини в кашу, приготовьте болоньезе из чечевицы или выпейте зеленый смузи на завтрак.
3. Меньше выбрасывайте еды
Ежегодно только в Германии выбрасывается около 11 миллионов тонн продуктов питания. Это ошеломляющие 78 килограммов отходов на человека. Немного поразмыслив, вы можете сократить количество пищевых отходов на своей кухне. Все, что нужно, — это правильное решение: выбрасывать меньше еды.
Вот 4 вкусные идеи для использования остатков еды
Это означает: лучшее планирование того, что вы едите и когда, и регулярную проверку холодильника, чтобы увидеть, что нужно использовать.
Вот как меньше выбрасывать еды:
Планируйте свои приемы пищи и еженедельные покупки.
Регулярно планируйте меню, чтобы использовать остатки еды.
Упаковывайте и храните остатки, чтобы они дольше оставались свежими, или заморозьте их.
4. Станьте веганом на месяц
Люди по всему миру участвуют в Veganuary и питаются веганской пищей в течение месяца. Вы всегда хотели стать веганом или хотя бы попробовать? Тогда просто начните в новом году. Вы можете легко зарегистрироваться на официальном сайте и получить поддержку от огромного сообщества. Но вы также можете легко пройти Veganuary без регистрации, например, с помощью наших рецептов для начинающих.
Многие супермаркеты и компании сейчас также участвуют и поддерживают вас в том, чтобы действительно придерживаться веганского января. Если не весь месяц, то, может быть, три дня в неделю.
