Эти 8 продуктов содержат много белка

28.05.2026

Она бывает коричневого, зеленого, черного, красного, желтого и многих других цветов. У всех них есть что-то общее - они очень полезны. В сушеном виде она содержит чуть менее 24 г белка на 100 г. Поскольку бобовые при варке полностью впитывают воду, в 100 г вареной чечевицы содержится 12 г белка на 100 г.

Полезная комбинация белков, углеводов и клетчатки обеспечивает длительное насыщение, а поскольку углеводы поступают в кровь медленнее, предотвращается тяга к еде и скачки уровня сахара в крови.

7. Легкий, сытный, с высоким содержанием белка: творог

И еще одна классика фитнес-кухни: зернистый сливочный сыр должен занимать почетное место в вашем холодильнике, потому что он сочетает в себе множество полезных свойств. В нем мало жиров и калорий, мало углеводов и в то же время много белка (13 г на порцию в 100 г). Высокое содержание белка в твороге делает его идеальным продуктом, который поможет вам не только похудеть, но и нарастить мышечную массу.

Творог имеет сладкий вкус, если употреблять его  с ягодами или другими фруктами, а также пикантный – если есть его с травами и специями, например, в качестве соуса к овощным палочкам.

8. Тыквенные семечки –

чудо растительного белка Добавьте в свой салат 2 столовые ложки тыквенных семечек, и вы уже получите 8 граммов дополнительного белка. Вы также можете использовать их ка перекус, как и орехи. На вкус они мягкие, ореховые и слегка сливочные из-за высокого содержания жира. Большая часть содержащихся в нем жиров относится к группе полиненасыщенных жирных кислот, и они очень полезны для здоровья вашего сердца.

Помимо высокого содержания белка, тыквенные семечки также содержат большое количество витаминов группы В, что делает их идеальной закуской для повышения концентрации внимания. Тыквенные семечки также достигают максимума по содержанию витамина Е и улучшают пищеварение благодаря большому количеству полезной клетчатки.

Самые частые вопросы о продуктах, богатых белком

В каких продуктах содержится больше белка, чем в яйце?

Например, чечевица, миндаль, тыквенные семечки, овсянка, зернистый сливочный сыр или арахисовое пюре – в каждом случае по 100 г – содержат значительно больше белка, чем одно яйцо.

Так же ли хорош растительный белок, как и животный?

Растительный белок часто имеет другой аминокислотный профиль, но может быть очень качественным в сочетании (например, бобовые + злаки).

Сколько белка в день полезно для здоровья?

DGE рекомендует около 0,8 г белка на кг массы тела. Для активных и спортивных людей или для наращивания мышечной массы потребность может составлять 1,2-2 г / кг.

Итог: есть множество полезных альтернатив яйцу

Разнообразный рацион в повседневной жизни гарантирует, что вы получаете не только достаточное количество белка, но и все необходимые питательные вещества. Для приготовления блюд с высоким содержанием белка вы можете использовать множество продуктов, содержащих столько же белка, сколько в одном яйце или даже больше.

Источник: www.menshealth.de