Эти 6 продуктов помогут вам охладиться в жару — без мороженого и прохладительных напитков
29.07.2026
Когда температура повышается, вы, вероятно, в первую очередь тянетесь к мороженому или ледяным напиткам. Но на самом деле есть продукты, которые часто лучше поддерживают ваш организм в жаркие дни и при этом приятно легкие.
В жаркие летние дни ваш организм работает на износ. Он постоянно пытается отвести избыточное тепло через кожу, расходуя при этом много жидкости и минералов. Вот почему важно не только пить достаточно жидкости — выбор правильных продуктов также может помочь вам чувствовать себя лучше, несмотря на жару, и поддерживать стабильное кровообращение.
Почему питание играет большую роль в жаркую погоду, чем многие думают
Тяжелая, жирная пища требует от вашего организма большой работы по пищеварению и может еще больше усилить ощущение жары. Легкие, богатые водой продукты, с другой стороны, значительно меньше нагружают организм и помогают восполнить жидкость. В то же время, они обеспечивают организм важными витаминами, минералами и электролитами, которые теряются в больших количествах с потом.
Действительно ли ледяные напитки помогают в жаркую погоду?
Хотя может показаться правдоподобным, что холодные напитки охлаждают тело, на самом деле всё наоборот. Нормальная температура тела составляет от 36,3 до 37,4 градусов Цельсия. Когда вы пьёте холодный напиток, организму сначала нужно нагреть жидкость до температуры тела, прежде чем она попадёт в кровоток. Это требует больших усилий от организма. Организм вырабатывает собственное тепло, что приводит к ещё большему потоотделению. Теплые напитки, напротив, легче всего усваиваются, поэтому дополнительного тепла не вырабатывается.
Кстати: холодный душ нагревает тело так же сильно. Холод вызывает сужение кровеносных сосудов, в результате чего меньше тепла теряется через кожу. Таким образом, тепло остаётся внутри тела. Лучше принять душ с теплой водой – кровеносные сосуды расширяются, позволяя теплу легче выходить наружу.
Эти 6 продуктов особенно полезны для вашего организма в жаркие дни
В жаркое лето стоит обратить внимание на продукты с высоким содержанием воды, легкоусвояемые и содержащие важные питательные вещества. Хотя они не заменяют достаточное потребление жидкости, они могут оптимально поддерживать ваш организм.
1. Огурцы освежают и увлажняют
Огурцы не только охлаждают, но и содержат очень мало энергии – всего 12 калорий на 100 грамм. Поскольку огурец на 95 процентов состоит из воды, он восполняет запасы жидкости. А потребность в воде особенно высока летом.
2. Цитрусовые придают свежесть
Вы используете лимоны только в сезон простуд и гриппа? Пора это изменить. Цитрусовые не только содержат много воды, но и обладают освежающим и бодрящим эффектом. Вы можете выжать из них сок и смешать с водой, или — если это для вас слишком кисло — нарезать их и добавить в большой кувшин с водой. Это сделает воду менее кислой, но при этом обеспечит освежающий эффект.
