Яблочный уксус: мифы, правда и способы применения

21.06.2020

Авокадо-банановый смузи с козьим сыром

Попробуйте этот удивительно вкусный и полезный смузи. Да, в состав входит яблочный уксус, козий сыр и авокадо, но поверьте, его кремовая консистенция - сама нежность в стакане! В этом роскошном напитке удачно сочетаются маслянистый и терпкий вкусы.

Ингредиенты (версия на 300 калорий)

1/4 авокадо

1/2 банана

120 мл молока

14 г козьего сыра

1/2 ст. ложки молотого льняного семени

1/2 ст. ложки тёртого кокоса

1/2 ст. ложки яблочного уксуса

1 ст. ложка свежего базилика

Способ приготовления

Смешайте все ингредиенты, кроме авокадо и листьев базилика, в чаше блендера или кухонного комбайна до однородности.

Очистите авокадо, удалите косточку, добавьте вместе с листьями базилика в блендер. Смешайте всё ещё раз до желательной консистенции.

Налейте в стакан и наслаждайтесь.

Тоник для детокса

Доктор Акс, врач-холистик, рекомендует включить напитки с яблочным уксусом в повседневный рацион. В сочетании с такими ингредиентами, как лимонный сок или имбирь, яблочный уксус поддерживает системы детоксикации организма. Предлагаем вам любимый тоник доктора Акса.

Ингредиенты

1 стакан теплой или горячей воды

2 ст. ложки яблочного уксуса

сок половинки лимона

1/2 ч. ложки свежего тертого имбиря

1 щепотка кайенского перца или корицы

1 ч. ложка местного мёда (по выбору).

Способ приготовления

Подогрейте воду.

Смешайте все ингредиенты (добавьте мёд для вкуса, если яблочный уксус вам в новинку).

Пейте тёплым.

Не злоупотребляйте

Если вы решите использовать яблочный уксус в качестве пищевой добавки к рациону или натурального средства по уходу за кожей и волосами, то вы должны знать, что исследования этого продукта пока дают неопределённые результаты. Вы ничем не рискуете, принимая понемногу в течение непродолжительного времени, однако никакими продуктами не следует злоупотреблять.

Избыток или продолжительный приём яблочного уксуса может вызвать снижение уровня калия, что негативно влияет на нервы, мышцы и сердце. Регулярное потребление яблочного уксуса следует ограничить до двух столовых ложек в день. Не стоит ожидать мгновенного исцеления от всех болезней, скорее это вкусная и ароматная добавка к пище и натуральное средство для ухода за кожей.

Источник: https://8fit.com/nutrition/apple-cider-vinegar-myths-truths-and-ways-to-use-it/