Десять продуктов питания, которые могут повысить спортивную результативность лучше пищевых добавок
23.07.2017
Несмотря на увеличение скорости бега, пульс подэкспертных остался на том же уровне, что и во время плацебо-контролируемого испытания. Это говорит о том, что организм расходовал кислород гораздо эффективнее. Было отмечено, что на первом километре гонки незначительно снизилась СВН. Безусловно, есть необходимость в проведении дополнительных исследований, однако, в ходе этого эксперимента уже удалось выявить улучшение результативности за счет потребления свеклы или свекольного сока. Главное – примерно за час до тренировки обеспечьте свой организм 400-500 граммами нитратов.
№5: Вишня
Как и голубика, вишня может помочь снизить мышечную болезненность после тяжелой тренировки, так как содержит большое количество антиоксидантов. Однако вишня – единственный продукт, который может естественным образом повысить уровень гормона сна (мелатонина), что значительно улучшает качество сна человека, в том числе, страдающего бессонницей. Вишня может оказаться очень полезной тем, кто не может спать ввиду психологического стресса, так как она препятствует эффектам воспалительных факторов, например, интерлейкина-6, который может выйти из-под контроля, если вы часто тревожитесь. Более того, вишня - хороший защитник сердца и достойный помощник в борьбе с раком.
Реальные доказательства: в ходе многих исследований было проанализировано воздействие вишневого сока (концентрата, разбавленного водой, или разведенного порошка), после чего было выявлено снижение мышечной болезненности и ускорение восстановления силы у марафонцев и силовых атлетов. Например, тренирующиеся мужчины после потребления вишневого сока в течение 10 дней и последующего выполнения 10 сетов из 10 повторений приседаний со штангой на плечах сообщили, что отметили снижение мышечной болезненности и ускорение восстановления силы по истечению 24 и 48 часов.
Вероятно, потребление непосредственно вишневых ягод будет не менее эффективным, так как они содержат все те же антиоксиданты и другие полезные для здоровья вещества, что и сок. Проблема заключается в том, что свежие ягоды доступны всего несколько месяцев в году. Замороженная ягода - тоже неплохой вариант. Покупая сок или порошковую добавку, будьте внимательны, так как для снижения себестоимости в сок могут добавить сахар или сок других фруктов (чаще всего яблок).
В заключение стоит отметить, что включение всех перечисленных продуктов в ежедневный рацион - это отличная возможность получить преимущество на соревнованиях, а также насладиться вкусной и полезной пищей. Существует множество других продуктов, которые могут помочь улучшить результативность, однако, их эффекты на организм еще не до конца изучено. Далее представлены еще пять продуктов, чье благоприятное воздействие на здоровье и спортивную результативность, уже получило свое подтверждение.
