Что такое пептиды коллагена и что нужно знать перед их применением

09.06.2026

Они на подъёме продаж, они популярны, о них говорят, их добавляют в кофе и смузи и продвигают как средство поддержания здоровья кожи, суставов и мышц. Что в этом правда, а что вымысел? Диетолог Бет Червонски, RD, LD, расскажет нам, что такое пептиды коллагена, в чём их польза и что нужно знать перед их применением.

Что такое пептиды коллагена

«Пептиды коллагена – это добавка, позволяющая в некоторой степени восполнить утраченный организмом коллаген». Коллаген — это самый распространённый в организме белок. Проще говоря, он помогает «скреплять» организм, обеспечивая структуру кожи, костей, мышц, сухожилий, связок и соединительных тканей.

С возрастом выработка коллагена ослабевает, и начинается это уже в 20 лет. Какими темпами идёт процесс? Каждый год выработка коллагена уменьшается примерно на один процент.

Пептиды коллагена — также называемые гидролизованным коллагеном или коллагеновым гидролизатом — это расщеплённая форма коллагена, которая легко усваиваются организмом. Обычно они продаются в виде порошка или капсул, а изготавливаются из говяжьего (бычьего), свиного (поросячьего) или рыбного (морского) коллагена.

Польза пептидов коллагена

Исследования пептидов коллагена в самом разгаре, но их результаты часто противоречивы, тем не менее науке кое-что уже известно.

Улучшение состояния стареющей кожи

С возрастом кожа утрачивает часть коллагена и естественным образом становится тоньше, суше и менее эластичной, но некоторые исследования (1) показывают, что пептиды коллагена притормаживают этот процесс, позволяя отсрочить появление у вас морщин.

Пептиды делают кожу более упругой, поэтому она выглядит немного моложе, тем не менее их нельзя назвать чудодейственным средством от старения кожи, и результаты их применения весьма индивидуальны.

Облегчение боли в суставах

Коллаген играет важную роль в сохранении гибкости и амортизирующей способности суставов, и по мере уменьшения его содержания в них возрастает риск остеоартрита. Некоторые исследования (2) показали, что приём коллагеновых добавок облегчает боли у людей с артритом колена.

«Пептиды коллагена защищают связки и сухожилия, — говорит Червонски, — поэтому стоит попробовать их принимать, если у вас есть артритные боли или вы много занимаетесь спортом».

Укрепление костей

В костях довольно много коллагена, а уменьшение его содержания со временем ведёт к их ослаблению. Результаты некоторых исследований (3) позволяют предположить, что пептиды коллагена способствуют сохранению прочности костей. Особенно важно это для женщин в постменопаузе, когда серьёзно возрастает риск остеопороза из-за нарастающей хрупкости костей.

Поддержка мышечной массы

Коллаген есть и в мышечной ткани, а мышечная сила важна всегда, будь вы молодой спортсмен или пожилой ветеран. Наука показала, что приём коллагена в виде добавки способен замедлить ослабление мышц вследствие потери мышечной массы у пожилых людей с саркопенией (4), ускорить восстановление мышц после физических упражнений (5), увеличить силу и мышечную массу при наличии регулярных силовых тренировок (6).