12 фруктов и ягод с неожиданно низким содержанием сахара

07.04.2024

Итог

Контроль потребления сахара приносёт немало пользы, например, снижение риска развития диабета и ослабление воспалительных процессов, однако опрометчивая борьба с сахаром может привести к путанице из-за различных его видов.

Лучшее решение - ограничить потребление добавленного в продукты сахара, переключившись на натуральный, содержащийся в ягодах и фруктах. Плюс - они содержат другие полезные питательные вещества, такие как клетчатка и антиоксиданты.

Данный список особенно полезен диабетикам, а "сочетание фруктов с полезными жирами, содержащимися в авокадо, семечках и орехах, - это грамотный способ снижения гликемического индекса фруктов и ягод" - говорит Баррера. Жиры способствуют замедлению пищеварения, что позволяет лучше оптимизировать сахар в крови.

Источник: https://www.eatingwell.com/low-sugar-fruits-8627840