Вопросы внутритренировочного питания
26.02.2019
Практика приема во время тренировки различных пищевых добавок - аминокислот, простых сахаров или быстроусваиваемого протеина - звучит логично и даже имеет научные доказательства своей эффективности. Для бодибилдеров идея заключается в том, что принимая сахара, аминокислоты и, возможно, протеин во время тренировки, вы постоянно подкармливаете свои мышцы. Мышечные волокна разрушаются во время тренировки, и тут же запасы гликогена и аминокислот пополняются.
Пауэрлифтерам такая практика также может быть полезна, потому что им необходимо поддерживает уровень энергии во время продолжительных тренировок. Бодибилдерские тренировки обычно короче, но их больше на неделе, а пауэрлифтерские сессии разделены несколькими днями, но длятся гораздо дольше. Приём сахара и протеинов прямо во время тренировки может быть очень эффективным, когда вы готовитесь к соревнованиям, и сессия приседаний длится уже полтора часа, а вам ещё делать вспомогательную работу. Всё это звучит очень позитивно, но могут ли люди делать в этом плане что-то неправильно?
Одна из самых больших проблем, как я часто вижу, заключается в том, что люди потребляют слишком много калорий или принимают не те калорий, и делают этот без особой необходимости. Избыток калорий, получаемых во время тренировки, может работать против вас, ослабляя мышечную накачку. Когда вы потребляете калории прямо во время сессии, организму нужно их переваривать, а это означает, что кровь устремляется к желудку, чтобы этим заняться вместо того, чтобы нести нутриенты в работающие мышцы. Невозможно тренировками перевесить плохую диету, но также невозможно перевесить диетой плохую тренировочную программу.
Правильный тип внутритренировочных калорий также имеет значение. Выпив целую тонну калорий в виде виноградного сока и сывороточного протеина во время тренировки, не удивляйтесь, если вас начнет тошнить.
Необходимость внутритренировочной подпитки вызывает споры. Если вы посмотрите на бодибилдеров старой школы, то увидите, что они пили во время тренировок только воду. Почему? Потому что их нутрициональный план уже обеспечил всё необходимое питание для мышечного роста. С другой стороны вы можете знать бодибилдеров, которые просто молятся на приём пищевых добавок во время тренировок и даже демонстрируют прекрасные результаты - растут в межсезонье и сохраняют мышечную массу, сидя на диете. Как это часто бывает, всё очень индивидуально. Одни выиграют от этой стратегии, другие ничего не почувствует.
Варьирование калоража
Другая стратегия, которая может вас заинтересовать, - это потребление разного количества калорий в различные дни. Калораж в этом случае зависит от тренировочной программы, частоты тренировок и того, используете ли вы специальные протоколы, например, внутритренировочное питание.