Витамины - универсальные помощники в спортивном питании
13.08.2021
Витамины группы B важны для спортсменов главным образом из-за их важной роли в энергетическом и белковом обмене. Но их задачи по кроветворению и укреплению иммунной системы также важны во время тренировок. Вы обеспечиваете достаточное количество витаминов группы B за счет разнообразного питания - эти продукты помогут вам:
цельное зерно
фрукты
овощи
рыбы
постное мясо
Потребность в отдельных витаминах группы B может увеличиться в восемь раз за счет интенсивных тренировок. Однако не стоит опасаться дефицита при правильном питании.
Витамин С играет важную роль в иммунной защите организма и как антиоксидант. Следовательно, это важно для стабильной иммунной системы и для того, чтобы справиться с повышенным окислительным стрессом, связанным с наращиванием мышечной массы. Затем потребность возрастает примерно со 100 миллиграммов в день до 300-500 миллиграммов. Лучшие источники витамина С:
цитрусовые
перец
также другие свежие фрукты и овощи
Вот что вы должны, как спортсмен, знать о витаминах:
Они необходимы для многих метаболических процессов
Они не являются источников энергии
Они не могут быть синтезированы (в достаточной степени) организмом
Источник: www.muskelaufbau.de