Важный и вкусный шаг к снижению давления и улучшению сосудистой функции
23.05.2025
Шоколад + чай = снижение артериального давления. Именно эта формула следует из результатов обзора научных работ, выполненного Университетом Суррея.
Проанализировав данные 145 рандомизированных контролируемых исследований, ученые обнаружили, что регулярное поступление в организм флаван-3-олов приводит к заметному снижению артериального давления, особенно у людей с гипертонией. В некоторых случаях эффект был практически таким же как от приёма некоторых понижающих давление лекарств.
Обзор был опубликован в European Journal of Preventive Cardiology.
Самыми мощными поставщиками флаван-3-олов являются темный шоколад, зеленый и черный чаи, яблоки, какао-порошок, а также красный или черный виноград. В тёмном (или горьком) шоколаде их больше всего, в молочном меньше, а в белом нет вовсе ввиду отсутствия там натурального какао.
Кроме снижения давления, есть ещё какая-нибудь польза?
Есть! Флаван-3-олы улучшают работу эндотелия - тонкой внутренней выстилки кровеносных сосудов, от которой в громадной степени зависит эффективность работы сердечно-сосудистой системы. Важно отметить, что улучшение состояния эндотелия происходило даже тогда, когда артериальное давление не менялось, что говорит о широком воздействии флаван-3-олов на кровеносную систему.
Профессор Кристиан Хайсс (Christian Heiss,), ведущий автор обзора и профессор сердечно-сосудистой медицины в Университете Суррея, отметил: «Полученные результаты порадуют тех, кто ищет лёгкие способы оптимизации артериального давления и укрепления сердечной мышцы, ведь предлагаемое «лекарство» – чашечка горячего ароматного чая с парой-тройкой кубиков тёмного шоколада – мало у кого вызовет отвращение».
«Если этого мало, включите в рацион и другие «гипотоники»: яблоки, виноград или какао».
«Хотя это ни в коем случае не заменяет назначенных врачом лекарств, увеличение в рационе доли поставщиков флаван-3-олов – это серьёзный шаг к более здоровому питанию и образу жизни, особенно для людей, у которых давление уже начало расти».
Источник: https://doi.org/10.1093/eurjpc/zwaf173
