Три нутриента, которые улучшают качество жизни
11.03.2019
Рыбий жир сделает вас мускулистее
Приём рыбьего жира может сделать вас более с спортивными, стройными, и даже более мускулистыми. По крайней мере, об этом говорят результаты исследования, опубликованные в журнале PLOS One. Участницами эксперимента были пожилые женщины, которые принимали по 5 грамм рыбьего жира в день ( 2 грамма EPA и 1 грамм DHA). Через 12 недель женщины, принимавшие рыбий жир, продемонстрировали снижение частоты пульса как в покое, так и во время упражнений. Кроме того, у них выросла мышечная масса.
Интересно, что принимавшие рыбий жир женщины сжигали такое же количество жира, как и представительница группы плацебо, но это в условиях отдыха, а во время низкоинтенсивной активности, такой как прогулка, группа рыбьего жира сжигала значительно больше калорий, чем те, кто рыбий жир не принимал. Если вы не привычны к рыбьему жиру, то вам стоит постепенно продвигаться к дозе в 5 грамм в день или принимать добавку раздельными дозами, чтобы избежать нежелательных реакций со стороны желудочно-кишечного тракта.
Овощи - натуральный антидепрессант
Что вы делаете, чтобы поднять настроение? Тренируетесь? Назначаете свидание? Следующий раз попробуйте капусту. Результаты исследования новозеландских ученых показали, что люди, едящие овощи, более счастливы и креативны. Команда ученых из университета Отаго привлекла к участию в эксперименте около 400 взрослых человек в возрасте от 17 до 25 лет. Каждый из них две недели вел нутрициональный журнал и ежедневно отвечал на серию вопросов, при помощи которых учёные оценивали уровень счастья, любознательности и креативности каждого субъекта.
В дни, когда подэкспертные ели больше овощей, их показатели счастья возрастали. Связь между позитивным настроением и овощами может показаться странной, ведь вполне возможно, что более счастливые или любознательные люди предпочитают есть больше овощей. Вопрос требует дальнейшего изучения, но сама идея, что грамотный выбор пищи может отражаться на ощущение благополучия, звучит не так уж нелогично.
Куркумин - натуральный жиросжигатель
Куркумин быстро присоединяется к списку пищевых добавок, обязательных к приему, таких, как рыбий жир, витамин D и магний. Это специя приобрела популярность в качестве противовоспалительного и профилактирующего боли в суставах средства, но постепенно выясняется всё больше и больше его полезных свойств. Японские ученые сообщили, что субъекты, использующие куркумин, демонстрируют большее количество митохондрий в клетках, чем те, кто его не принимает. Между прочим, чем больше митохондрий, тем большее количества жира организм способен сжечь.
Кроме того, японские ученые подчеркнули, что субъекты, соединяющие куркумин с выносливостными тренировками, создают наибольшее количество митохондрий. Эксперимент был проведён на крысах, которые получали эквивалентную для людей дозу куркумина в 600-1200 мг в день, однако добавка напрямую вводилась в малый кишечник животных, поэтому похожая пероральная доза для человека будет составлять 1200-2400 мг в день.
Источник: www.ironmanmagazine.com