Томатидин, мышечный рост и сжигание жира

24.03.2018

Томатидин - это соединение, обнаруженное в помидорах, которое показало многообещающие признаки ингредиента, способного подстегнуть мышечный рост и сжигание жира. Исследования также показали, что Томатидин способен повысить спортивную результативность и улучшить сердечно-сосудистое здоровье. Уже появились пищевые добавки с Томатидином, однако нам еще предстоит увидеть его в послетренировочных формулах, креатиновых добавках и жиросжигателях.

Что такое Томатидин

Томатидин - это метаболит, образующийся в результате переваривания другого соединения, известного как Томатин, содержащегося в помидорах. Он быстро набирает популярность в качестве спортивной пищевой добавки, поскольку исследования показали его эффективность в стимуляции мышечного роста и препятствовании потерям мышечной ткани.

Откуда берется Томатидин

Хотя Томатидин естественным образом получается в процессе переваривания помидоров, получение его в концентрированном виде требует синтетического производственного процесса, который подразумевает гидролиз и удаление сахарного компонента Томатина, соединения, натуральным образом содержащегося в стеблях и листьях помидоров. В очень низкой концентрации Томатин входит и в состав самого плода, особенно у зелёных томатов. Томатидин известен как стероидный алкалоид и присутствует в организме животных, а также в растениях и грибах. Наиболее известные стероидные соединения - это холестерин и тестостерон.

Полезные свойства Томатидина

Для бодибилдинга

Полезные эффекты Томатидина на мышечный рост впервые были замечены в 2014 году в ходе исследований ученых Университета Айовы, которые искали соединения, борющиеся с мышечной атрофии (потеря мышечной массы). Команда ученых обнаружила, что Томатидин способен вырабатывать экспрессии генов, противоположные вырабатываемым у людей, страдающих мышечной атрофией. Так начались исследования механизма, при помощи которого Томатидин может влиять на мышечный рост.

Томатидин, активность mTORC1 и мышечный рост

mTORC1 - это протеиновый комплекс, известный в качестве ключевого механизма контроля протеинового синтеза, другими словами - построения мышц. Чем выше уровень mTORC1, тем выше анаболическая активность, тем временем как снижение уровня mTORC1 означает расщепление мышечных волокон. Томатидин продемонстрировал свою способность стимулировать активность mTORC1 в скелетных мышцах, то есть поддерживать процессы построения мышечных волокон - гипертрофию. Это происходит как в быстросокращающихся, так и в медленносокращающихся мышечных волокнах.

Томатидин и сжигание жира

Интересно, что Томатидин способен не только подстегивать мышечный рост, но и снижать уровень жира в организме. Это идеальный сценарий для любого атлета, выступающего в тех видах спорта, где предусмотрены весовые категории, так как он позволяет оставаться в том же самом весе, но при этом иметь больше мышц и меньше жира.