Рецепт полезных для здоровья блинчиков и вафель
26.03.2026
Как они могут быть полезными для здоровья, если среди ингредиентов – мука, сахар, да растительное масло – нет ни одного полезного? Могут! Надо лишь слегка изменить рецепт. Ну, ладно, не слегка, а сильно, но всё равно будет вкусно.
Рецепт полезных блинчиков
Ингредиенты
1 черпачок ванильного спортивного протеина без аспартама
120 грамм яичных белков
60 грамм низкожирного (1%) творога
1 чайная ложка кокосовой муки
Масляный спрей для жарки
Голубика (по желанию)
Соотношение ингредиентов можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений.
Приготовление
Все ингредиенты, кроме голубики, перемешать в блендере.
Нагреть сковородку и сбрызнуть её спреем для жарки.
Вылить на неё порцию теста, жарить блинчик две минуты, затем перевернуть его и жарить до готовности, и это всегда меньше, чем предыдущую сторону.
По желанию: после выливания теста на сковородку добавьте туда кусочки банана, клубники или голубику. Щепотка корицы тоже не помешает.
Питательная ценность получившегося блюда
Калории 230
Белок 40 грамм
Углеводы 10 грамм
Жир 3 грамма
Это рецепт для всех, серьёзно настроенных на похудение, а следующий – менее жёсткий.
Рецепт полезных вафель
Главное здесь – белок (протеин). Многочисленные исследования показали, что утро с белковым завтраком обеспечивает более здоровый рацион на весь последующий день, и протеиновые вафли прекрасно выполнят эту роль, хотя в качестве завтрака для худеющих лучше использовать предыдущий рецепт, в блинчиках меньше углеводов.
Ингредиенты
Два цельных яйца
Один большой банан
Два черпачка спортивного ванильного протеина без аспартама
50 грамм овсяных хлопьев
125 грамм неподслащёного миндального молока (или любого молока)
Половина чайной ложки корицы
Приготовление
В большой чашке разомните банан.
Добавьте все остальные ингредиенты и перемешайте.
Дайте тесту постоять минуты три, чтобы набухли овсяные хлопья, и приготовьте вафли с использованием обычной вафельницы.
Питательная ценность получившегося блюда
Калории 300
Белок 33 грамма
Углеводы 33 грамма
Жир 5 грамм
Приятного аппетита!




