Наращиваем мышечную массу с помощью обезжиренного творога

13.04.2025

Затем небольшими порциями (по 1 ст. л.) выкладывать тесто на разогретую сковороду с небольшим количеством масла и равномерно обжаривать с двух сторон на слабом огне.

Блины можно есть просто так или с ореховой пастой, бананом, ягодами и многим другим.

Калории (ккал): 573

Жиры: 13 г

Белок: 61 г

Углеводы: 104 г

Банановый протеиновый коктейль

Этот бананово-творожный коктейль надолго сохраняет чувство сытости благодаря углеводам и белкам.

Банановый протеиновый коктейль

Ингредиенты для 1 порции

1 средний банан

100 г натурального йогурта

100 г нежирного творога

20 г порошка сывороточного протеина

1 ч.л. арахисового масла

Приготовление

Смешайте все ингредиенты в блендере. При желании разбавьте водой.

Калории (ккал): 384

Жиры: 11 г

Белок: 37 г

Углеводы: 34 г

Белковый гуакамоле

В качестве соуса или намазки: добавление нежирного творога делает этот гуакамоле не только невероятно кремовым, но и очень богатым белком.

Белковый гуакамоле

Ингредиенты на 2 порции

1 средний авокадо

150 г нежирного творога

1 капля сока лайма

1 зубчик чеснока

1 щепотка соли

1 щепотка перца

1 щепотка хлопьев чили

Приготовление

Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку, выньте мякоть и разомните ее в миске.

Выдавите зубчик чеснока и добавьте его к авокадо. Смешайте оба ингредиента и приправьте соком лайма, солью, перцем и хлопьями чили. Добавьте нежирный творог, готово.

Гуакамоле идеально подходит в качестве полезной заправки для начос или овощных палочек, а также в качестве намазки на хлеб. Украсьте хлеб помидорами, редисом, ломтиками яиц или лососем и расширьте рецепт нежирного творога по желанию.

Калории (ккал): 235

Жиры: 20 г

Белок: 12 г

Углеводы: 4 г

Протеиновые вафли с обезжиренным творогом

Эти вафли можно есть на завтрак, в качестве перекуса или как богатый белком десерт. Лучше всего испечь немного больше сразу: они и в холодном виде вкусные.

Протеиновые вафли с обезжиренным творогом

Ингредиенты на 6 шт.

250 г нежирного творога

150 г овсяных хлопьев

1 средний банан

2 яйца среднего размера

1 ч.л. разрыхлителя

100 мл овсяного молока

1 стаканчик минеральной воды

1 щепотка корицы

2 горсти ягод

Приготовление

Измельчите овсяные хлопья в муку с помощью блендера. Этот шаг необязателен в рецепте обезжиренного творога, но он делает тесто более нежным. Очистите очень спелый банан, разомните его вилкой или измельчите в пюре с помощью блендера.

Смешайте все ингредиенты до получения однородного теста. При необходимости добавьте еще немного овсяного молока.

Выпекайте в вафельнице до хрустящей корочки и подавайте с ягодами. Вафли также можно подавать с ореховым маслом или яблочным пюре.

Калории (ккал): 185

Жиры: 5 г

Белок: 12 г

Углеводы: 24 г

Вывод: обезжиренный творог является источником обезжиренного белка.

Рецепты блюд с нежирным творогом обеспечат вас высококачественным белком для наращивания мышечной массы, при этом в них мало жира и калорий. Сладкие или соленые: эти рецепты с нежирным творогом добавят разнообразия в вашу фитнес-программу и помогут вам одновременно сбросить вес и нарастить мышечную массу.

Источник: www.menshealth.de