Каких продуктов нужно есть больше, если вы решили похудеть

14.11.2021

Посмотрим правде в глаза - похудеть не так уж сложно, но удержать достигнутый вес гораздо сложнее. Прибавьте сюда высококалорийные полуфабрикаты, доступные круглосуточно и без выходных, а также скрытых пособников увеличения веса, таких как стресс и недостаток сна, которые чаще всего избегают нашего контроля, и даже у самых серьезно настроенных борцов с лишним весом рано или поздно опускаются руки.

Главное правило - есть меньше, а двигаться больше, тем самым создавая и поддерживая в организме энергетический дефицит. Это трудно. А нельзя ли есть больше и при этом продолжать худеть или хотя бы поддерживать достигнутый жесткой диетой вес? Оказывается, можно. Просто нужно подбирать определенные продукты.

Эксперты сходятся во мнении, что ключ к повышению шансов на успех в похудении - это продукты с доказанной пользой в плане поддержания нормального веса. Приведем некоторые из них.

Яблоки

«Одно яблоко в день может избавить от лишних килограммов», - говорит Кэтрин Брукинг, сертифицированный диетолог, соучредитель Appetite for Health. Среднее яблоко содержит около 95 калорий и 5 грамм клетчатки. Кожура является богатым источником урсоловой кислоты, природного растительного соединения, которое, как показали предварительные исследования, усиливает сжигание жира.

Кроме того, одно исследование показало, что женщины, которые включили в свой рацион три небольших яблока (около 200 калорий) в день, за 12 недель снизили вес в среднем на 1,1 кг больше, чем те, кто яблоки не ели.

Спаржа

Благодаря своим мочегонным свойствам и высокому содержанию клетчатки, спаржа помогает как избавиться от вздутия живота, так и похудеть. Она богата различными питательными веществами, включая витамины A, C, E, K и B6, а также фолиевую кислоту, железо, медь, кальций и даже белок. Кроме того, спаржа - хороший источник антиоксидантов.

Бобы

Если вы уже достигли определенного успеха при помощи кето-диеты, подустали от безуглеводной пищи и решили (или вам посоветовали) вернуть в рацион некоторое количество углеводов, то пусть это будут бобы.

«Бобы перерабатываются медленно, поэтому помогают в снижении веса, дольше обеспечивая чувство насыщения», - говорит Бонни Тауб-Дикс, сертифицированный диетолог. Порция фасоли (30 г) дает около 100 калорий, 7 грамм белка и около 15 грамм углеводов, что близко к составу порции курицы или рыбы. Фасоль богата питательными веществами, антиоксидантами, железом, калием и цинком.

Ягоды

Сладкого хочется часто, особенно при соблюдении диеты, и организму надо его давать. Это повысит тонус и настроение, что благотворно отразится на решимости сохранять диету.

«Ешьте больше ягод», - советует сертифицированный диетолог Сьюзан Берк Марч. Они низкокалорийны, содержат много клетчатки и без дополнительного сахара удовлетворят тягу к сладкому.