Как правильно употреблять протеиновый порошок

17.10.2025

Сколько протеинового порошка нужно потреблять в день?

Основную потребность в 1 грамме белка на килограмм веса тела следует покрывать за счёт натуральных продуктов. Всё, что сверх этого, можно без зазрения совести восполнить протеиновыми коктейлями. Однако доля добавок в вашем рационе должна быть как можно меньше.

Протеиновые коктейли — это пищевые добавки, а не заменители пищи! Поэтому придерживайтесь одной или двух порций (1 порция = 30 граммов протеинового порошка) в день, даже в дни без тренировок. Однако важно выпивать достаточное количество жидкости — около 3 литров в день, желательно воды.

Когда следует принимать протеиновый порошок?

Большинство людей пьют коктейли после тренировки. Самое главное — принимать протеиновый порошок во время тренировки; исследования доказали, что не имеет значения, предпочитаете ли вы пить его до или после тренировки. Вы можете выбирать, поскольку с точки зрения питания единственное важное — выпивать коктейль незадолго до или сразу после тренировки. Причина: организм не способен долго запасать белок.

У некоторых спортсменов болит живот, если они пьют такой протеиновый напиток перед тренировкой. После тренировки он лучше усваивается – в идеале, перед душем. Как правило, время суток не имеет значения. Важно обеспечить организм достаточным количеством белка в любое время дня.

Вредно ли мне слишком много протеинового порошка?

И да, и нет. Обычно белки, а точнее, протеиновый порошок, не причиняют физического вреда. Однако есть исключения, например, если у вас почечная недостаточность. В этих случаях, по данным Немецкого фонда почек, следует избегать протеинового порошка, так как его избыток (особенно животного белка) может ухудшить состояние. Рекомендуется низкобелковая диета. Однако, если у вас нет никаких хронических заболеваний и вы не переусердствуете с протеиновыми коктейлями, вы можете (продолжать) употреблять протеиновый порошок. Но обязательно пейте много воды в течение дня.

Будьте осторожны с возможными реакциями непереносимости, поскольку белки являются основной причиной аллергии. Иммунная система человека иногда воспринимает пищевые белки как чужеродные захватчики и атакует их так же, как если бы это были белки болезнетворных бактерий. Аллергические реакции варьируются от отека слизистых оболочек рта и горла до тошноты, рвоты и диареи, а также астмы, экземы и проблем с суставами.

Готовить протеиновый коктейль с молоком или водой?

Смешивать ли порошок с водой или молоком, зависит от ваших индивидуальных фитнес-целей. Если вы используете протеиновые коктейли в первую очередь для наращивания мышечной массы и пьёте их после тренировки, вам следует готовить его с водой. Жиры в молоке замедляют усвоение белков, поэтому при приготовлении с молоком аминокислотам требуется больше времени для достижения мышечных клеток. Если вы хотите похудеть, вода, конечно же, лучший выбор (поскольку она некалорийна).