Четыре диетические ошибки, приближающие вашу встречу со Всевышним

24.07.2021

Несколько простых изменений в рационе могут оказать огромное влияние на ваше здоровье.

Все мы знаем, что здоровая пища зачастую дороже, чем продукты с низкой питательной ценностью, но высокая стоимость полезных продуктов может нанести ущерб кошельку, но не здоровью. Отчет об исследовании, опубликованный в журнале The Lancet, утверждает, что пятая часть летальных исходов во всем мире связана с неправильным питанием.

В исследовании сообщается, что в 2017 году 11 миллионов смертей во всем мире были связаны с неправильным питанием. Сердечно-сосудистые заболевания, некоторые виды рака и диабет 2 типа входят в перечень основных болезней, вызвавших такой исход.

Питание остается одной из областей общественного здравоохранения, обстановка в которой в 21 веке резко ухудшилась. Например, с 1999 по 2015 год уровень смертности от рака, например, в США снизился как для мужчин, так и для женщин, однако данный отчет подчеркивает тот тревожный факт, что смертность, связанная с питанием, увеличилась: в 1990 году она составляла 8 миллионов.

Многие факторы влияют на увеличение смертности, связанной с питанием, но в докладе подчеркивается важность трех диетических рекомендаций, которые часто игнорируются. Также подчеркивается необходимость исключения трех категорий продуктов, которые мы едим слишком часто.

Далее о самых серьёзных диетических ошибках, приводящих к летальному исходу во всем мире.

Мы едим мало орехов

«Самый большой дефицит в плане оптимального потребления продуктов питания был замечен в отношении орехов и семян», - говорится в пресс-релизе. В общем мы получаем лишь 12% рекомендованного количества орехов и семян в сутки.

А сколько нужно получать? Согласно данным исследования цель - 21 грамм в день, когда на самом деле среднее потребление составляет около трех грамм в день.

Орехи - отличный источник белка, клетчатки, полезных для сердца жиров и витаминов. «Вместо того, чтобы есть продукты с нездоровыми насыщенными жирами, попробуйте заменить их на горстку орехов или столовую ложку или две ореховой пасты», - рекомендует клиника Майо.

Мы пьем мало молока

Согласно отчету во всем мире люди потребляют лишь 16% рекомендуемого суточного количества молока, который составляет 435 мл.

В последние годы ведутся споры о пользе молока для взрослого человека, но цельное молоко постепенно возвращается в рацион. Потребление цельного молока и других жирных молочных продуктов снижает риск ожирения. Кроме того, цельное молоко помогает детям более эффективно усваивать витамин D и укрепляет кости.

Мы едим мало цельнозерновых продуктов

Мы не особо активно потребляем цельнозерновые продукты. В отчете рассматриваемого исследования говорится, что среднее дневное их количество составляет 29 грамм, хотя рекомендуется, как минимум,  125 грамм в день.