Белок и клетчатка: почему сейчас все чаще говорят о важности их в рационе

30.07.2026

В теме похудения белок и клетчатка тоже важны, но сводить их только к снижению веса слишком узко. Они помогают человеку не жить в режиме постоянного голода, сохранять работоспособность, лучше переносить нагрузки, поддерживать кишечник и мышцы. А мышцы — это ведь не только эстетика. Это метаболически активная ткань, опора для движения, профилактика слабости и один из факторов здорового старения.

Главная ошибка в следовании новым трендам — «покупаться» на продукты с громкими надписями на упаковке. Батончик с белком и клетчаткой, конечно же, может служить перекусом, но основа все равно должна быть в обычной еде. Чем проще рацион, тем с ним легче: белок в каждый основной прием пищи, овощи или ягоды каждый день, крупы и бобовые несколько раз в неделю, орехи и семена в небольших порциях.

Белок и клетчатка стали героями нового тренда потому, что отвечают на реальные запросы: как быть сытым, энергичным, быстрее и качественнее восстанавливаться и сохранять здоровый кишечник, а значит, делать нужные шаги к здоровому долголетию.

Источник: www.rbc.ru