10 правил здорового питания

18.12.2019

ПРАВИЛО 1: ОБИЛЬНОЕ ПИТЬЕ

Для того, чтобы обеспечить организм достаточным количеством жидкости, вы должны много пить каждый день: не менее 1,5-2 литров.

Лучшими напитками для утоления жажды являются: вода, фруктовые и овощные соки, а также несладкие травяные и фруктовые чаи.

Классика для спорта и повседневной жизни: яблочный сок+минералка. В пропорции треть сока и две трети минеральной воды, содержащей натрий (она должна содержать от 400 до 100 миллиграммов на литр), этот напиток является даже изотоническим и, таким образом, очень быстро восстанавливает водный баланс.

ПРАВИЛО 2: "ПЯТЬ РАЗ В ДЕНЬ"

При здоровой диете овощами и фруктами, конечно, нельзя пренебрегать. Три порции овощей и две порции фруктов каждый день будет идеально - согласно девизу «пять раз в день».

Порция овощей, например, морковь,  салат или стакан овощного сока. В качестве порции фруктов , например,  яблоко, ягоды или стакан фруктового сока.

Соки должны составлять только одну порцию за раз, и без добавления сахара!

Вы также можете время от времени заменять порцию фруктов сухофруктами или орехами (несолеными и необжаренными).

ПРАВИЛО 3: ЦЕЛЬНОЗЕРНОВЫЕ ПРОДУКТЫ

Считается, что углеводы способствуют набору веса. Однако организм нуждается в них, и поэтому многие эксперты по питанию считают, что их не следует упускать из сбалансированной диеты.

Однако важно, в какой форме мы их принимаем. Рекомендуются цельнозерновые продукты (цельнозерновой хлеб, рис, макароны из цельного зерна), так как они приводят к снижению высвобождения инсулина и более длительному насыщению.

Еще одна польза для здоровья - цельнозерновая клетчатка и витамины.

ПРАВИЛО  4. НЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ

Жир осуждают из-за большого содержания калорий. Но нам нужны здоровые жиры для многих метаболических процессов. Ненасыщенные жирные кислоты играют особую роль.

Поскольку мы уже потребляем много насыщенных жирных кислот, мы должны убедиться, что ненасыщенных потребляется достаточно. Вот почему мы должны регулярно использовать рапсовое и оливковое масло.

Орехи и семена, такие как грецкие орехи, миндаль, льняное семя или чиа, также являются частью ежедневного здорового питания. Кроме того: два раза в неделю жирная рыба, такая как лосось, сельдь или скумбрия.

ПРАВИЛО 5: РАЗНООБРАЗНОЕ ПИТАНИЕ

Каждый  (здоровый) продукт имеет свой спектр питательных веществ.

Чтобы использовать как можно больше витаминов, минералов и вторичных растительных веществ, вам следует придерживаться разнообразной диеты.

Полезно питаться разноцветными продуктами - чтобы в меню было как можно больше разных цветов, таких как красный (например, помидор), зеленый (например, брокколи) и белый (например, творог с низким содержанием жира).

ПРАВИЛО 6: БЕЛКОВАЯ ПИЩА

Каждая здоровая диета включает много белковой пищи.