Чернослив полезен для здоровья , а также может помогать при раке

22.10.2026

Обычная горсть из пяти черносливин содержит около 104 калорий, 1 г белка, не содержит жиров, 28 г углеводов, 3 г клетчатки и 17 г натуральных сахаров.

Чернослив является частью здорового питания на протяжении десятилетий

Помогает ли чернослив при запорах?

Самым известным преимуществом чернослива является его способность улучшать пищеварение.

Высокое содержание клетчатки в сочетании с натуральным сахаром под названием сорбит способствует всасыванию воды в кишечник и смягчению стула, что придает ему мягкий слабительный эффект.

Госпожа Видмар сказала: "Сорбит - это натуральное соединение, содержащееся в черносливе, которое всасывает воду в кишечник, что делает его одним из самых эффективных природных средств от запоров".

Исследования показывают, что употребление от восьми до 12 черносливин в день (около 50-100 г) может облегчить легкие и умеренные запоры, в некоторых случаях превосходя по эффективности коммерческие пищевые добавки с клетчаткой.

Сливовый сок может оказывать аналогичное действие, хотя эксперты советуют употреблять по небольшому стакану в день, чтобы избежать избытка сахара и калорий.

Госпожа Видмар рекомендует придерживаться простого ежедневного ритуала: "Я люблю добавлять три-пять черносливин в горячую воду и пить как чай. Затем, выпив чай, я ем чернослив. Это отличный способ поддержать пищеварение и увеличить ежедневное потребление клетчатки.

Гавайская модель Лили Мальтезе (Lili Maltese) была известным сторонником чернослива.

Кроме того, исследования показывают, что употребление чернослива в качестве перекуса помогает контролировать аппетит лучше, чем другие закуски, что приводит к уменьшению чувства голода и снижению потребления калорий при последующих приемах пищи.

Регулярное употребление чернослива может помочь предотвратить вздутие живота и дискомфорт, но, как и любой другой пищи, богатой клетчаткой, лучше начинать с него понемногу и пить много воды, чтобы ваш организм адаптировался.

"Лучше всего есть чернослив первым делом с утра, а также запивать большим количеством воды", - говорит она.

"Кроме того, двигайте своим телом, чтобы ускорить процесс. Например, небольшая прогулка может помочь людям, страдающим от запоров, или тем, кто хочет привести в порядок свой кишечник".

Полезен ли чернослив для здоровья костей?

Сочетание антиоксидантов, противовоспалительных веществ и витамина К, содержащихся в черносливе, делает его естественным союзником в борьбе с остеопорозом, который приводит к истончению костей.

Исследования показывают, что регулярное употребление чернослива в пищу может помочь предотвратить потерю костной массы в тазобедренном суставе, снизить уровень воспалительных маркеров, которые разрушают кости, и даже улучшить их формирование.