Вот почему вы должны получать достаточное количество цинка

04.06.2023

Что происходит, когда в организме не хватает цинка?

Если вы потребляете слишком мало цинка с пищей, вы можете распознать это по следующим симптомам:

белые пятна на ногтях

ослабленная иммунная защита, восприимчивость к инфекциям

кожные болезни

замедленное заживление ран

подавленное настроение, повышенная агрессивность

нарушения потенции

Немецкое общество питания (DGE) рекомендует мужчинам потреблять от 11 до 16 миллиграммов цинка в день, в зависимости от того, сколько фитата вы потребляете в своем рационе. А именно, это вещество препятствует усвоению цинка. Фитиновая кислота содержится, среди прочего, в злаках, бобовых и орехах. Чем больше фитата содержится в вашем рационе, тем больше цинка вы должны потреблять.

10 Советов по правильному выбору продуктов

Какие продукты содержат много цинка?

Цинк содержится во многих продуктах, таких как орехи, бобовые, такие как чечевица, горох, овсянка, яйца, устрицы, печень и цельнозерновая пшеница. Однако имейте в виду, что фитат снижает биодоступность микроэлемента – в отличие от витамина С, который увеличивает усвоение цинка.

Цинк является важным компонентом многих метаболических процессов. Таким образом, микроэлемент положительно влияет на ваше восстановление и обеспечивает нормальное функционирование вашей иммунной системы.

Источник: www.menshealth.de