Сведение к минимуму вздутия живота и предотвращение газов от протеина

13.01.2023

Бесспорно, сывороточный протеин имеет больший аминокислотный профиль и способствует восстановлению, благодаря более быстрой биодоступности. НО, для борьбы с белковым вздутием живота и газообразования требуется смена белка.

Сывороточный изолят против вздутия живота

Итак, если вам не нравится растительный белок, вы всегда можете попробовать сывороточный изолят. Он по-прежнему содержит лактозу, но более рафинированный, поэтому должен помочь уменьшить газообразование, которое вы испытываете при приеме протеиновых коктейлей. Опять же, проблема скорее всего в лактозе. Но попробуйте сывороточный изолят, если вы хотите сохранить источник белка животного происхождения и еще не пробовали его.

Использованная литература:

1. Overduin J, Guérin-Deremaux L, Wils D, Lambers TT. NUTRALYS(®) pea protein: characterization of in vitro gastric digestion and in vivo gastrointestinal peptide responses relevant to satiety. Food Nutr Res. 2015;59:25622. Published 2015 Apr 13. doi:10.3402/fnr.v59.25622
2. Babault N, Païzis C, Deley G, et al. Pea proteins oral supplementation promotes muscle thickness gains during resistance training: a double-blind, randomized, Placebo-controlled clinical trial vs. Whey protein. J Int Soc Sports Nutr. 2015;12(1):3. Published 2015 Jan 21. doi:10.1186/s12970-014-0064-5
3. Kalman DS. Amino Acid Composition of an Organic Brown Rice Protein Concentrate and Isolate Compared to Soy and Whey Concentrates and Isolates. Foods. 2014;3(3):394-402. Published 2014 Jun 30. doi:10.3390/foods3030394