Правда об экзогенных кетонах

27.10.2019

Мне жаль, кетофанаты, но учёные не разделяют ваш энтузиазм.

Экзогенные кетоны — это деньги, выброшенные на ветер, или всё же что-то стоящее? Я думаю, это зависит от того, зачем они вам. Сейчас это относительное новое явление. Учёные собрали очень мало данных об их эффекте на усиление спортивной результативности и ещё меньше (если вообще что-то есть) о том, как они помогают сжигать жир.

Наука печально известна медлительностью ответов на животрепещущие вопросы, и это всех очень огорчает, особенно когда вакуум заполняют чересчур рьяные сказочники. Добавьте к этому MLM (многоуровневый маркетинг), и налицо огромная неразбериха из перевранных новостей, пробелов в знаниях, отдельных данных биологических наук и материальной заинтересованности.

Скажу так: если вы хотите похудеть с помощью кетодиеты, то принимать экзогенные кетоны бессмысленно. Если вы принимаете кетоны, то организму не нужно производить свои собственные. У вас вполне может быть состояние кетоза по кетометру, но откуда взялись кетоны, из ваших запасов жира или из бутылочки?

Можно применить их для того, чтобы ускорить наступление кетоза, тренироваться в кетоногенных условиях и усилить насыщение. Известно, что протеин — это самый насыщающий макронутриент. Некоторые данные показывают, что потребление протеина в сочетании с выработкой кетонов усиливает насыщение.

Экзогенные кетоны, возможно, способны повлиять на SHMEC (сон, голод, настроение, энергия, тяга к сладкому) в течение самых важных трёх дней, необходимых для запуска кетоза. Я называю их AKZ (зона “почти кетоза”). Большинство людей, попробовавших кетогенную диету, неспособны преодолеть эти ужасные три первых дня и в итоге набирают дополнительный вес. Они исключают углеводы, а потом объедаются три дня и повторяют этот цикл снова и снова.

Так что существуют некоторые возможности применения экзогенных кетонов, но прямо сейчас научные данные не подкрепляют наблюдаемый ажиотаж. 

Важно отметить, что кетоновые соли широко доступны, но их подтверждённый экспериментально потенциал гораздо меньше, чем у кетоновых эфиров, которые, если я не ошибаюсь, пока не появились в продаже.

Источник: t-nation.com