Цинк для размеров и силы.

Джерри Брейнам (Jerry Brainum)

На самом деле, шансы испытать токсичность цинка невелики. Исследования показали, что весящий 100 кг мужчина должен потреблять по 19890 мг сульфата цинка, чтобы стали заметны признаки проявления токсичности. Симптомы таковы: ускорение сердечного ритма, диарея, повреждения поджелудочной железы и печени.

Как уже упоминалось, существуют разные пищевые формы цинка, такие как сульфат цинка, оксид цинка и глюконат цинка. Более дорогие добавки помимо самого минерала содержат комплекс аминокислот, например, гистидин и метионин, которые, согласно научным данным, улучшают абсорбцию цинка. Однако, согласно другим данным, при приеме внутрь такие аминокислоты отделяются от цинка и не могут влиять на его усвоение. Но в то же время известно, что комплекс глюконата цинка и аминокислоты глицина хорошо растворяется.

Отметим, что важна не форма добавки, содержащей цинк, а адекватное количество этого минерала. Если люди, активно занимающиеся спортом, недополучают его из пищи, то прием содержащих его добавок вряд ли им поможет.