Молоко снижает полезность чая

Благотворный эффект чая на сердечно-сосудистую систему теряется при добавлении в него молока, считают немецкие ученые. Проведенные ими эксперименты показали, что казеины молока снижают уровень катехинов чая, ответственных за его способность расширять сосуды и снижать кровяное давление.