Пейте много молока – будете стройнее

Итальянские ученые доказали, что активное потребление молока приводит к явному снижению веса, особенно если изначально он превышает норму. Обследования учеников начальной школы показали, что в крови детей, которые пьют очень мало молока, содержится значительно больше жиров, чем в крови тех, кто каждый день выпивает 1-2 стакана молока.
По мнению руководителя проекта, доктора Джанвинчецо Барба, секрет действия молока на вес кроется в высоком содержании кальция. Кальций стимулирует метаболическую трансформацию жиров. Высокое содержание кальция в организме ускоряет усвоение жиров клетками и не дает им накапливаться в жировой ткани.
Исследователи утверждают, что действие молока на организм взрослого человека аналогично.