Вещество, имитирующее чувство насыщения после еды, может снижать аппетит, массу тела и уровни липидов крови
Вещество, имитирующее чувство насыщения после еды, может снижать аппетит, массу тела и уровни липидов крови.
По мнению исследователей из Университета Лунда (Швеция), во главе с д-ром Jei Mei, это вещество под названием diamaele замедляет всасывание жиров и вызывает чувство насыщения, без побочного эффекта - стеатореи. Diamaele является положительно заряженным негидролизируемым липидом, подавляющим колипазо-зависимый гидролиз триглицеридов. Авторы разделили 36 лабораторных крыс на три группы и назначали им либо высокожировую диету (42% калоража за счет жиров), либо диету с добавлением diamaele (37.5 либо 50 мг/сут), в течение 6 дней. Затем эксперимент был повторен на других 36 животных, получавших низкожировую диету (15% жира).
На фоне низкожировой диеты снижение потребляемого объема пищи было слабее, чем для высокожировой: 15% против 50%. Таким образом, подавление аппетита на фоне приема diamaele было тесно связано с содержанием жиров в пище. Отсутствие стеатореи могло объясняться компенсаторным увеличением экскреции панкреатических ферментов. Шведские ученые уверены, что diamaele является многообещающим средством в лечении ожирения и сахарного диабета у людей.Источник: foodsupplements.ru
