Диета «180»
Грег Лонг
Каждый день я слышу от бодибилдеров, каким образом они хотят улучшить свою фигуру. У них есть специальные напитки, которые как утверждается, способствуют избавлению от жира, и протеиновые порошки для поддержания объема мышц. Наряду с витаминами, это не так уж и плохо. Но есть два важнейших фактора, который они зачастую игнорируют: диета и грамотная программа тренировок. Эти два условия становятся самыми сложными для выполнения. Я начну с диеты и того, как она должна осуществляться.
Диета. Она исключает вредную пищу на 60 дней. Что такое вредная пища? Это вся молочная продукция, свинина, соки, фрукты с высоким содержанием сахара, на начальных этапах диеты паста, белый картофель и фаст-фуд. Это вовсе не означает, что вы никогда больше не будете есть эти продукты; в свое время мы вернем их обратно.
Во-первых, вы будете считать потребляемые углеводы. Если вы потребляете их менее 180 грамм в день, я рекомендую повысить их уровень до этой цифры. Вы не можете продолжать набирать чистую массу при потреблении менее 180 грамм углеводов. Но при этом вы должны использовать только правильные продукты и четко осознавать смысл данной программы.
Если вы потребляете более 180 грамм, вот несколько советов о том, как вы сможете вернуться к этой цифре.
Уберите 50 грамм без «ухода» ниже 180 грамм. Смысл в том, чтобы дать организму привыкнуть к тренировкам при низком потреблении углеводов. Тренируйтесь две недели в таком режиме. По истечению двух недель уберите еще 50 грамм и дайте организму вновь привыкнуть к новому уровню потребления углеводов. Помните о необходимости не опускаться ниже потребления 180 грамм в день.
По мере продвижения, вы начнете чувствовать усталость. Накачка не будет сопровождать вас так долго как раньше, и вы станете слабее. Это признаки того, что углеводов недостаточно. Позвольте этому продлиться еще два дня. Это не самые приятные ощущения, но они являются частью программы. Потом все вернется.
На второй день ощущения усталости съешьте 450 грамм макарон, распределенных на целый день. В остальном питайтесь как обычно, включая в рацион яичные белки, ржаной хлеб, курицу, рыбу, индейку, картофель или коричневый рис.
На следующий день накачка вернется. После употребления всего необходимого количества макарон, ваши вены будут выглядеть толще, сила увеличится, а чувство накачки будет более полным.
Теперь снова вернитесь к достигнутым ранее 180 граммам углеводов в день.
На этом этапе появятся новые негативные симптомы. Они могут включать вспыльчивость, проблемы с засыпанием и потерю аппетита. Все новички ощущают эти последствия низкоуглеводного питания, так что не тревожьтесь. Это не является чем-то неправильным. Это ваш организм привыкает к новому стилю потребления углеводов. Но вам следует вовремя распознавать эти симптомы, чтобы вы смогли успеть накормить голодающий организм и не позволить ему дай сбой.
С того момента как вы приноровитесь к этой программе, когда «плохие дни» будут сопровождать вас постоянно (а они будут) даже при условии, что вы потребляете 180 грамм углеводов, ваш организм может потребовать большего. Распознайте это чувство и позволяйте себе лишние 50 грамм до тех пор, пока не появится накачка и не пройдет усталость. Как только вы почувствуете, что восстановились, вновь уберите 50 грамм и еще двадцать, если это необходимо, чтобы дойти до 180 грамм. Теперь тренируйтесь так долго, как только можете, пока не почувствуете, что «плохие времена» возвращаются.
Как только почувствуете любой из вышеперечисленных симптомов, тут же возвращайте углеводы так быстро, как это возможно. Обычно 50 грамм оказывается достаточно для того, чтобы вновь почувствовать себя хорошо. В следующий раз, когда вы поймете, что хорошо восстановились, уберите 50 грамм и с ними еще 50 грамм, если это нужно для подхода к 180 граммам в день.
Когда дойдете до этого этапа, вы будете сжигать уже огромное количество жира.
MuscularDevelopment, April 2010
