Кофе защищает от болезней печени

Когда люди хотят изменить образ жизни на более здоровый, они зачастую отказываются от употребления кофе. Это ошибочно, поскольку большинство работ по этому вопросу доказывает, что кофе благотворно влияет на здоровье человека. Кофе стимулирует центральную нервную систему, улучшает процессы мышления, повышает настроение и устраняет сонливость. Он также снижает риск заболевания диабетом второго типа, болезнью Паркинсона и препятствует образованию желчных камней.

Однако кофе вызывает нарушение сна, изжогу и сердцебиение. Кофе также оказывает благотворное влияние на печень. Обследование более 125 тысяч человек, проведенное в рамках программы медицинского обслуживания группы Kaiser Permanente в Окленде (Калифорния) обнаружило, что люди, которые пьют много кофе, менее всего склонны к алкогольному циррозу печени. У любителей кофе также наблюдается пониженный уровень в крови энзима трансаминазы, которые является признаком заболевания печени.

Бодибилдерам, которые перорально принимают анаболические стероиды, рискуя заработать болезни печени, кофе может оказать некоторую превентивную услугу.

Archives Internal Medicine, 176: 2404, 2006; Archives Internal Medicine