Что плохого в большом животе?
Большинство бодибилдеров знают о разных видах волокон, составляющих мышцы, но дело в том, что метаболические активности различных видов жиров также различаются. В организме имеются три основных вида жировых отложений: подкожный жир, жир, определяющейся полом, который у женщин составляет 12% и около 3% у мужчин (у последних он называется «необходимым» жиром) и висцеральный жир, наиболее глубоко залегающий и располагающийся вокруг основных органов.
Подкожный жир наиболее активно расходуется и легко реагирует на комбинацию диеты и упражнений, особенно аэробных. Аэробика необходима для оптимальной оксидации жиров хотя бы потому, что само слово «аэробный» в своем корне имеет слово «кислород». Однако и тренинг с отягощениями также необходим для максимального сжигания жира, потому что подразумевает расходование большого числа калорий и набор мышечной массы, которая обеспечивает повышенные уровни метаболизма в покое, что стимулирует сжигание жиров.
От жира, определяемого половой принадлежностью и располагающегося у женщин в районе груди, ягодиц и верхнего региона бедер, гораздо труднее избавиться при помощи упражнений. Бета-адренегенные рецепторы здешних жировых клеток менее активны, а альфа-адренергенные более активны. Активация первых результируется в повышенной мобилизации жиров в ходе физической активности, тем временем как альфа-адренергенные рецепторы блокируют высвобождение жира.
Висцеральный жир является самым неустойчивым из всех, его легче всего сократить при помощи диеты и упражнений. Чаще всего это сопровождается сокращением объема талии, но мобильные характеристики этого вида жира представляют серьезную угрозу здоровью сосудов и сердца.
Абдоминальный жир постоянно высвобождается, даже в покое, и направляется в печень. Там он выступает в качестве субстрата для синтеза холестерина, особенно липопротеинов низкой плотности (LDL), который, оксидируясь, становится основной причиной атеросклероза.
Исследования показали, что обладание излишками жира в абдоминальной области на 500% повышает риск развития сердечнососудистых заболеваний как у мужчин, так и у женщин. Еще такой тип ожирения называют андроидным, поскольку именно у мужчин жир откладывается в области живота, но для женщин такой вид ожирения не менее опасен.
Абдоминальное ожирение увеличивает и риск диабета типа 2. Жировые клетки в абдоминальной области особенно инсулинорезистентны. Избыток жирных кислот, поступающих из области живота в печень, повышает уровни глюкозы в ней и стимулируют производство триглицеридов, повышая вероятность ожирения печени. Это в свою очередь тормозит выход инсулина из печени, обеспечивая повышение его уровней (гиперинсуленемия), что еще больше усиливает синтез жиров. Получается замкнутый круг.
Когда в печени синтезируется LDL, синтез защитных липопротеинов высокой плотности (HDL) подавляется, создавая условия для развития сердечнососудистых заболеваний. В таких условиях производятся малые и плотные частички LDL, более склонные к оксидации в крови.
Кроме того, избыточный абдоминальный жир повышает риск заболеваний сердца, способствуя увеличению секреции плазменогенного активатора-1, который способствует образованию тромбов, являющихся главной причиной сердечных приступов и параличей. Лишние жиры в абдоминальном регионе также повышают уровни С-реактивного протеина, кровяного маркера воспалительных процессов в организме, который недавно был идентифицирован, как даже больший фактор риска сердечнососудистых событий, чем высокие уровни холестерина в крови. Еще абдоминальный жир способствует возникновению сердечных заболеваний, вызывая дисфункцию эластичности кровяных русел, часто приводящую к высокому кровяному давлению.
Комбинация инсулинорезистентности и ускоренного метаболизма жиров называется метаболическим синдромом или синдромом Х. Хотя этот синдром редко встречается у бодибилдеров, он вполне может проявиться у соревнующихся бодибилдеров, обладающих увеличенными животами. Такое вздутие живота является следствием комбинации роста мышц абдоминальной стенки, увеличения внутренних органов и повышения уровней висцерального жира. У атлетов такие симптомы являются последствием серьезного использования некоторых анаболических стероидов, особенно комбинации тестостерона, гормона роста и инсулина. Хотя атлеты рискуют меньше, чем малоподвижные люди, избыточный висцеральный жир представляет опасность и для них.
Недавние исследования показали, что сердечнососудистые заболевания имеют и воспалительный компонент. Некоторые факторы, высвобождаемые жировыми клетками (особенно висцеральным жиром), как известно, регулируют процессы, связанные с развитием атеросклероза, такие как гипертония, эндотелиальная дисфункция (проблемы диляции кровеносных сосудов) и инсулинорезистентность. Чем больше жира в абдоминальной области, тем активнее высвобождаются адипокины, именно так они называются. Все, что сокращает абдоминальные жировые отложения, например, диета и упражнения, подавляет или вообще останавливают высвобождение адипокинов.
Остается ответить на вопрос: как избавиться от этих наиболее опасных жировых запасов? Поскольку висцеральный жир постоянно высвобождается в кровь, его легче всего сжечь при помощи диеты и упражнений. Многие эксперименты показали, что в условиях диеты и аэробных тренировок первым начинает уходить именно абдоминальный жир. Некоторые исследования даже продемонстрировали, что женщины в таких условиях сжигают предпочтительно висцеральный жир.
Физические упражнения нивелируют большую часть опасных аспектов метаболического синдрома, вызываемого излишками жира в абдоминальной области. Среди положительных эффектов повышение уровней HDL, снижение уровней триглицеридов в крови, улучшение эластичности сосудов, снижение свертываемости крови и, как следствие, уменьшение вероятности образования тромбов. Организм более живо реагирует на жиромобилизующие эффекты гормона роста, деятельность которого подавляется в условиях избытка висцерального жира. Кроме того, поднимаются и уровни тестостерона.
Фактически, одной из интересных особенностей тестостерона и его синтетических аналогов (анаболических стероидов) является их способность селективно сокращать жировые запасы в абдоминальной области, хотя этот эффект ярче проявляется по отношению к поверхностным слоям жира. Излишки жира в области талии почти всегда указывают на дефицит тестостерона у мужчин, что также связано с повышенным риском сердечнососудистых заболеваний.
