Бикарбонат натрия повышает мощность упражнений
Натрия бикарбонат (NaHCO3), один из компонентов соды, увеличил максимум спортивных результатов в ходе физической активности, длившейся от 45 секунд до двух минут. Происходит это в результате повышения буферизирующей мощности крови – способности перерабатывать кислоту, которая вмешивается в процессы метаболизма и вызывает утомление.
Греческие ученые обнаружили, что NaHCO3 позволил студентам колледжа (не спортсменам) увеличить мощность работы на велотренажере (тест Вингейта) и повысить сопротивляемость крови воздействию метаболических кислот. Эффекты зависели от дозы.
Несмотря на обнаруженные положительные эффекты, загрузка содой не рекомендуется из-за имеющихся побочных эффектов – бессонницы, судорог, метеоризма и диареи.
Medicine Science Sports Exercise, 38:1746-1753, 2006