Быстрый сброс веса высвобождает опасные химикалии
Опасные химикалии, называемые органохлоринами и выбрасывающиеся в атмосферу промышленными предприятиями, могу вызывать рак и генетические повреждения. Они медленно распадаются, и будучи жирорастворимыми, легко абсорбируются и сохраняются жировыми клетками.
Слишком быстрое снижение веса за короткий срок может быть опасным, потому что жировые клетки высвободят эти химикалии в огромном количестве, что может ослабить иммунную систему и негативно отразится на функции щитовидной железы. Ученые говорят, что снижать вес нужно, чтобы в перспективе уменьшить вероятность сердечных заболеваний, параличей, гипертонии и диабетов, но делать это нужно медленно во избежание выброса в кровь огромных количеств промышленных токсинов.
International Journal of Obesity, 33: 355, 2009