Бета-аланин в спорте
Эффекты пищевой добавки бета-аланин были исследованы на примере 18 студентов колледжа реслерах во время соревновательного сезона. На протяжении восьми недель они принимали четыре грамма бета-аланина в день. До и после приема студенты проходили различные тесты на физические показатели, такие как, 400-метровый спринт или удержание «уголка» в упоре на локтя до отказа. По окончании эксперимента ученые зафиксировали значительный рост результативности во всех тестах, который они отнесли на счет приема бета-аланина.
Ежегодная встреча Международного Общества Спортивного Питания, 9 апреля 2009