Питаясь лежа, вы дольше остаетесь голодным
В стародавние времена, вечером семья обычно собиралась для совместного ужина. В нашем торопливом сообществе мы часто питаемся на ходу или лежа перед телевизором. А ведь раньше люди были не такими толстыми. Есть ли здесь связь?
Австралийские ученые на ежегодной встрече гастроэнтерологов сообщили, что, используя ультразвуковое сканирование желудка и опросы пациентов после приема пищи, они обнаружили, что люди дольше насыщаются, когда принимают пищу лежа. Когда вы едите сидя, содержание желудка располагается в «отдаленном его углу», что «растягивает» сенсоры аппетита и выключает голод.
Поза не влияет на скорость прохождения пищи через желудок, но сказывается на количестве пищи, которое вы сможете съесть. Если вы беспокоитесь о своем весе, питайтесь, сидя за столом.