Боритесь с лишним весом? Возможно, вам не хватает кальция
В мире бушует эпидемия ожирения. В таких странах, как Соединенные Штаты, Австралия и Великобритания около 60% взрослого населения имеют лишний вес. Одно из последних исследований показало, что виновником может быть недостаток в рационе кальция.
Ученые обследовали 1459 человек в Сан-Пауло, Бразилия, и сообщили, что у большинства полных людей наблюдался низкий уровень кальция. Недостаточным считается уровень менее 500мг в день.
Высокий прием кальция, похоже, стимулирует некоторые клеточные процессы, позволяющие избавляться от лишнего жира и поддерживать хорошую форму. Хорошими источниками биоактивного кальция по мнению экспертов могут служить низкожирные молочные продукты, зеленые овощи, а также пищевые добавки, содержащие молочный протеин.
Nutrition, 2008